Ребра Барбекю в вакуумной упаковке взял на запекание в духовке, и результат порадовал. Мясо на ребрах есть, не одни кости, маринад сбалансированный - сладость и дымный оттенок присутствуют, но не приторно. Запекал под фольгой около часа, потом минут пятнадцать открыл для корочки - мясо стало мягким, легко отходило от кости. Упаковка герметичная, при вскрытии никаких посторонних запахов, свежесть в порядке. Удобно, что мариновать самому не нужно - все уже готово к готовке. Порции хватило на двоих с гарниром.
Для домашнего ужина без лишней возни вариант удачный, возьму повторно. - Отзывы о Ребра Барбекю в/у (вес)
отзыв
Комментарии к отзыву