Мы с женой любим принимать гостей и зачастую друзья собираются именно в нашем загородном доме, где можно не только пожарить шашлык, но и приготовить вкусный рассыпчатый плов, который на свежем воздухе разметается за считанные минуты. Именно это и побудило купить большой чугунный казан, рассчитанный на всю компанию, который можно использовать и по месту, и с собой брать на природу к... Читать отзыв Мы с женой любим принимать гостей и зачастую друзья собираются именно в нашем загородном доме, где можно не только пожарить шашлык, но и приготовить вкусный рассыпчатый плов, который на свежем воздухе разметается за считанные минуты. Именно это и побудило купить большой чугунный казан, рассчитанный на всю компанию, который можно использовать и по месту, и с собой брать на природу к речке или в лес. В интернет-магазине чугунной посуды СИТОН выбрали классный чугунный казан аж на 12 литров. Заказ наш прошел оперативную обработку и уже на следующий день мы смогли его опробовать. Очень понравилось и то, что чугунный казан “Термо”, который мы выбрали, прошел процесс прокаливания на заводской печи, в принципе нам не пришлось заморачиваться и заниматься специальной обработкой для его эксплуатации, перед применением мы просто помыли его в горячей воде с мылом и слегка смазали маслом. Сам казан имеет сферическую форму, поэтому, когда наливаешь внутрь его масло по стенке, оно плавно и аккуратно стекает вниз ко дну, пропитывая всю еду, которая готовится. Оснащен казан четырьмя ручками, к двум из них мы легко и удобно примонтировали дужку для того, чтобы была возможность подвешивать казан над костром. За оставшиеся две ручки его очень удобно снимать и переносить. Казан оснащен крышкой, которую можно использовать по прямому назначению, накрывая казан, для того, чтобы при приготовлении овощи, крупы и мясо томились, готовясь как бы в собственном соку, а можно использовать и вместо сковороды, обжаривая на ней картошку и овощи. Прекрасно получается на такой импровизированной сковороде зажарить ребрышки, они получаются ароматными и очень вкусными. Благодаря толстым стенкам казана и крышки еда не подгорает, а хорошо утушивается, при этом получается не только приятной на вкус, но ещё и красивого аппетитного цвета. Пока в казане готовили всего четыре раза, и использовали крышку как сковороду пару раз, при этом очень понравилась то, что вся еда получается необыкновенно вкусной и несмотря на большой объём казана съедается буквально вся приготовленная и порция. Приобретением мы остались очень довольны, это ещё один лишний повод собираться с друзьями как можно чаще, единственный недостаток- это конечно же вес казана, но по сравнению со всеми его преимуществами он практически незаметен.