В нашу столовую выбирали качественную и производительную мясорубку, которая сможет справиться с измельчением мяса и рыбы на качественный однородный фарш и при этом произвести повторное измельчение котлетной массы, не забиваясь. Интернет-магазин "Электроавтоматика" предлагает большой выбор оборудования, в том числе и кухонного, среди профессиональной техники в каталоге этого магазина мы смогли выбрать с помощью сотрудников магазинов вполне доступную по цене и... Читать отзыв В нашу столовую выбирали качественную и производительную мясорубку, которая сможет справиться с измельчением мяса и рыбы на качественный однородный фарш и при этом произвести повторное измельчение котлетной массы, не забиваясь. Интернет-магазин "Электроавтоматика" предлагает большой выбор оборудования, в том числе и кухонного, среди профессиональной техники в каталоге этого магазина мы смогли выбрать с помощью сотрудников магазинов вполне доступную по цене и достаточно мощную модель мясорубки МИМ-80. Очень нравится то, что мясорубка оснащена прочным металлическим корпусом, который при работе не нагревается, а еще на нем не остается жир и следы при переработке мяса и других продуктов. Корпус мясорубки оснащен устойчивыми резиновыми ножками, которые не позволяют мясорубке сдвигаться, а еще при включении сама мясорубка не гудит, но немного вибрирует, и работает бесшумно, ведь она оснащена специальным червячным редуктором. Высокое качество режущего узла, позволяет измельчать быстро и легко любые виды мяса, даже жилованное, при этом не подвергая его дополнительной обработке. При этом есть необходимость только в нарезке на небольшие порционные куски мяса, для того, чтобы удобнее было подавать их к шнеку. Мясорубка при работе очень быстро измельчает любое мясо, и при этом не забивается, но если забивка все-таки происходит, то разбирать эту мясорубку совершенно не обязательно, ведь эта техника оснащена функцией реверса, которая позволяет при наматывании жил освободить шнек просто нажатием одной кнопки. Нравится то, что даже при повторном измельчении котлетной массы мясорубка не мнет продукт, а режет его на более мелкие кусочки. При обработке рыбы на качественный фарш в нем не чувствуются даже мелкие косточки, настолько высокое качество измельчения. Также эта техника может использоваться для набивки колбас и при этом наполнение оболочки происходит не просто равномерно, но еще и сама оболочка не разрывается. Качеством и производительностью мясорубки я осталась очень довольна, с ее помощью приготовление происходит гораздо быстрее и легче.