Интернет-магазин «Форнакс» помог мне приобрести качественный и вместительный казан Везувий, который теперь при каждой вылазке на природу собирает всех наших друзей. Этот казан выполнен из чугуна, его объем составляет 6 литров, благодаря чему приготовленной еды хватает на 10 человек. Очень понравилось то, насколько оперативно был оформлен заказ и доставлен казан. Казан выполнен из чугуна, и он достаточно тяжелый, но именно... Читать отзыв Интернет-магазин «Форнакс» помог мне приобрести качественный и вместительный казан Везувий, который теперь при каждой вылазке на природу собирает всех наших друзей. Этот казан выполнен из чугуна, его объем составляет 6 литров, благодаря чему приготовленной еды хватает на 10 человек. Очень понравилось то, насколько оперативно был оформлен заказ и доставлен казан. Казан выполнен из чугуна, и он достаточно тяжелый, но именно благодаря его толстым стенкам и дну при приготовлении еда совершенно не пригорает и не прилипает к стенкам. Прежде чем готовить еду в первый раз подверг казан специальной обработке, тщательно очистив его от заводской смазки, после чего промазал растительным маслом и прокалил на огне. После такой обработки поры казана забились и его поверхность стала идеально гладкой. Такое покрытие обеспечивает еще и антипригарный эффект, не давая прилипать еде к поверхности казана. Нравится то, что казан прогревается равномерно, обеспечивая одновременное приготовление всех продуктов в емкости. Сам казан достаточно тяжелый, особенно с едой и для его более легкого переноса предусмотрена специальная дужка, за которую можно не только переносить, но и подвешивать казан над костром. Для удобного переноса казан оснащен четырьмя ручками. Дополнительно казан оснащен удобной крышкой, которая позволяет готовить еду в закрытом объеме, при этом само блюдо тушится полностью в собственном соку с небольшим количеством масла. Снаружи казан оснащен плоским дном, поэтому его без труда можно установить на любую поверхность будь- то стол или обыкновенная земля, а вот изнутри в казане предусмотрено полукруглое дно, благодаря которому масло постепенно стекает по стенке к самому дну. В казане очень удобно готовить уху, плов, при этом благодаря крышке еда как будто бы томится и внутрь казана не попадает песок и зола. Плов получается рассыпчатым, а мясо нежным и вкусным. Можно отдельно приготовить тушеное мясо или овощи, и они получаются бесподобными, благодаря использованию минимального количества масла при приготовлении. Остался очень доволен приобретенной посудой, казан прочный, надежный и его объема хватает для приготовления еды на всех моих друзей.