Покупал вместительный чугунный казан для вылазок на природу. Решил купить именно чугунный, потому что это самый прочный, надежный и качественный казан в котором можно приготовить любую еду, начиная от традиционной ухи и заканчивая тушеным картофелем и пловом. Интернет-магазин грилей «WHOGRILL» предлагает огромный выбор чугунных казанов разного объема. В итоге я выбрал казан объемом на 10 литров, вместимости которого хватит на... Читать отзыв Покупал вместительный чугунный казан для вылазок на природу. Решил купить именно чугунный, потому что это самый прочный, надежный и качественный казан в котором можно приготовить любую еду, начиная от традиционной ухи и заканчивая тушеным картофелем и пловом. Интернет-магазин грилей «WHOGRILL» предлагает огромный выбор чугунных казанов разного объема. В итоге я выбрал казан объемом на 10 литров, вместимости которого хватит на приготовление еды для 10-12 человек. Понравилась оперативное оформление заказа и быстрая доставка. Прежде чем использовать его, сразу решил специально обработать, для того, чтобы образовался антипригарный слой. Вымыл казан от заводской смазки и хорошо смазал растительным маслом поверхность казана снаружи и внутри, после чего прокалил на открытом огне. Поры чугуна забились маслом и при последующих приготовлениях еды продукты не пригорали ко дну и не прилипали к стенкам. Этот казан имеет плоское дно, поэтому готовить в нем можно не только на свежем воздухе, но и в духовом шкафу. Несмотря на то, что казан тяжелый из-за того, что он изготовлен из чугуна, переносить его несложно, потому что сам он оснащен четырьмя ручками. Дополнена комплектация казана чугунной крышкой, которую можно использовать в комплекте, готовя блюда в казане в закрытом объеме, при этом при приготовлении они будут буквально томиться в собственном соку и не нужно использовать большое количество масла, а еще можно крышку казана использовать как отдельную сковороду и запекать на ней не только овощи, но еще рыбу и стейки. Кстати, сама крышка оснащена двумя ручками, поэтому переносить ее с места на место также не тяжело и удобно. Очень понравилось, что при приготовлении не нужно затрачивать много времени и усилий, необходимо просто уложить необходимые ингредиенты и установить казан на огонь. Благодаря толстым стенкам и дну еда не подгорает, а готовится равномерно и получается вкусной и ароматной. Очень нравится приготовленное в казане мясо, оно при тушении остается сочным и нежным, а если готовить его с добавлением овощей, то мясо и овощи обмениваются соком и вместе получается очень вкусное блюдо. Качеством приобретения очень доволен, казан надежный и прочный с его помощью легко приготовить любое блюдо, причем очень нравится, что после приготовления за ним совершенно несложно ухаживать, достаточно хорошо вымыть его и вытереть насухо, чтобы не образовалась ржавчина.