Совершенно случайно забрела на сайт интернет-магазина ГуруВкуса, и это привело меня к покупке, о которой я ни разу не пожалела. Моя сковорода для выпечки блинов, конечно еще не требовала замены и могла послужить, но в каталоге магазина мне очень понравилась блинная сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием Garcima. Сковорода диаметром 28 см, хороша для выпечки блинов среднего размера, такие... Читать отзыв Совершенно случайно забрела на сайт интернет-магазина ГуруВкуса, и это привело меня к покупке, о которой я ни разу не пожалела. Моя сковорода для выпечки блинов, конечно еще не требовала замены и могла послужить, но в каталоге магазина мне очень понравилась блинная сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием Garcima. Сковорода диаметром 28 см, хороша для выпечки блинов среднего размера, такие блины великолепно подходят для завтрака с джемом или повидлом А ещё можно готовить их с начинкой из творога, мяса или грибов. Как только заказ был оформлен, и сковорода прибыла домой я сразу же решила её опробовать. Сковорода не такая тяжёлая, как чугунная, её легко держать в руке благодаря длинной удобной ручке. Именно такая ручка обеспечивает ее удобное хранение, ведь она снабжена отверстием для подвешивания на крючок. Сковорода не слишком глубокая, но и не мелкая, у неё достаточно высокий борт, для того, чтобы при распределении теста, когда нужно вращать поверхностью сковороды, оно не выливалось. Тесто благодаря ровной поверхности сковороды равномерно распределяется, блины получаются одинаково ровными по толщине, и хорошо пропекаются. Двухслойное антипригарное покрытие, которым покрыта поверхность сковородки, предотвращает пригорание и прилипание блинчиков. Ещё на этой сковородке я пробовала готовить оладьи, получаются бесподобно, они пышные воздушные с золотистой корочкой. Вообще на такой сковородке можно жарить ещё яичницу или омлет, но как учила меня моя бабушка, блинная сковорода не терпит соседства, и не любят, когда на ней готовят другие блюда, поэтому я ее использую исключительно для жарки блинов и оладий. Ещё одно преимущество такой сковороды в том, что её можно использовать на индукционных, газовых, электрических и стеклокерамических плитах. Такой, случайной покупкой я очень довольна, выпекать блинчики на ней одно удовольствие.