На завтрак моя дочка просто обожает блинчики. Она может есть их с любой начинкой: творогом, джемом, вареньем, сгущёнкой. Именно это подтолкнуло меня к покупке новой сковороды для выпечки блинчиков. Выбрала чугунную сковороду от производителя Ситон. Чугун- это, наверное, самый надежный и практичный материал для изготовления кухонной посуды, его поверхность не боится царапин и повреждений. Несмотря на то, что сковорода выполнена... Читать отзыв На завтрак моя дочка просто обожает блинчики. Она может есть их с любой начинкой: творогом, джемом, вареньем, сгущёнкой. Именно это подтолкнуло меня к покупке новой сковороды для выпечки блинчиков. Выбрала чугунную сковороду от производителя Ситон. Чугун- это, наверное, самый надежный и практичный материал для изготовления кухонной посуды, его поверхность не боится царапин и повреждений. Несмотря на то, что сковорода выполнена из чугуна она не слишком тяжёлая, ее удобно держать в руках из-за деревянной круглой ручки, которая предотвращает возможность ожогов. Такая сковородка в диаметре 24 см, что дает возможность выпекать блины среднего размера. Достаточно толстое дно не даёт блинам пригорать, они получаются нежными, воздушными, похожими на ажурное кружево. Сковорода из чугуна равномерно прогревается по всей поверхности дна — это исключает вероятность, что часть блинчика прожарится, а часть останется сырой. Чугун -натуральный материал, поэтому, при приготовлении пищи он никаких токсичных соединений не выделяет. При хорошем качестве, сковорода имеет очень доступную цену. Ухаживать за такой сковородой несложно её достаточно мыть в теплой воде, применяя моющее средство. Очень важно, чтобы сковорода не ржавела и служила долго, после мытья, вытирать ее насухо и смазывать небольшим количеством растительного масла. Также ее можно мыть в посудомоечной машине. Приобретение мне очень нравится, а дочке очень нравятся вкусные домашние завтраки.