Мясорубка GASTRORAG HM-12NS стала просто идеальной помощницей при приготовлении различных блюд в нашей столовой. Большинство оборудования для столовой мы приобрели, выбрав его в каталоге интернет-магазина Restoran-Shop и в этот раз также обратились в эту компанию. Сама мясорубка небольшая и вполне компактная, ее корпус выполнен из алюминия, поэтому при работе она устойчиво располагается на поверхности стола. Нравится то, что, когда включаешь... Читать отзыв Мясорубка GASTRORAG HM-12NS стала просто идеальной помощницей при приготовлении различных блюд в нашей столовой. Большинство оборудования для столовой мы приобрели, выбрав его в каталоге интернет-магазина Restoran-Shop и в этот раз также обратились в эту компанию. Сама мясорубка небольшая и вполне компактная, ее корпус выполнен из алюминия, поэтому при работе она устойчиво располагается на поверхности стола. Нравится то, что, когда включаешь мясорубку она не вибрирует и не сдвигается с поверхности стола. Это техника оснащена системой охлаждения двигателя, которая обеспечивает непрерывную работу мясорубки и не даёт ей перегреться. Режущая часть мясорубки выполнена из нержавеющей стали, причем очень нравится то, что все детали плотно прилегают друг к другу. В комплектацию режущей части входит не только нож с острыми лезвиями, но и две решетки с диаметром отверстий 5 и 8 мм, которые помогают тщательно измельчать любые виды мяса, рыбы и овощей. Нравится то, что дополнительно не нужно подвергать мясо обработке, вырезая из него жилы и плевы, потому что эта техника легко справляется с его измельчением. При измельчении мясорубка практически не забивается, но если забивка все-таки случается, то функция реверса, которой оснащена этой техника позволяет быстро разблокировать шнек, не прибегая к разборке и очистке самого оборудования. Сама мясорубка благодаря высокой мощности обладает производительностью в 140 кг в час и хорошо экономит время на приготовление. Нравится то, что мясорубка оснащена приемным лотком с высокими бортами и толкателем, что делает ее использование максимально комфортным и безопасным. После такого приобретения все работы по измельчению и подготовке фарша производятся гораздо быстрее так что приобретением мы довольны.