В данный момент стараюсь экономить поэтому, когда решила приобрести электрическую мясорубку выбирала довольно бюджетный вариант, который смог бы справиться с самыми основными функциями. В интернет-магазине РусБытТех я увидела мясорубку, которая сразу же меня покорила. Электрическая мясорубка Умница с производительностью на 1200вт, вполне подходила мне для работ на кухне. Согласно описанию на сайте, мясорубка была выполнена из пластика, алюминия и нержавеющей... Читать отзыв В данный момент стараюсь экономить поэтому, когда решила приобрести электрическую мясорубку выбирала довольно бюджетный вариант, который смог бы справиться с самыми основными функциями. В интернет-магазине РусБытТех я увидела мясорубку, которая сразу же меня покорила. Электрическая мясорубка Умница с производительностью на 1200вт, вполне подходила мне для работ на кухне. Согласно описанию на сайте, мясорубка была выполнена из пластика, алюминия и нержавеющей стали. Сама мясорубка была оснащена тремя металлическими сетками с мелкими, средними и крупными отверстиями, для перемола мяса различной плотности и получения консистенции фарша разной фракции. Дополнительно мясорубка была оснащена насадкой для приготовления кеббе. Я без труда смогла оформить заказ на сайте интернет-магазина и уже через два дня мясорубка была у меня дома. Отдельное спасибо сотрудникам интернет-магазина за качественную и надёжную упаковку, благодаря которой при транспортировке мясорубка нисколько не пострадала. Первое, что бросилось в глаза это прочный пластмассовый корпус, который выполнен надежно и качественно. Корпус выполнен из пластмассы белого цвета, оснащенного металлической вставкой. Благодаря тому, что основная деталь мясорубки оснащена прорезиновыми ножками, которые позволяют устойчиво мясорубке находиться на поверхности стола. Корпус оснащён кнопкой включения, которая располагается с боку, поэтому ей очень удобно пользоваться. Прежде чем испробовать мясорубку я перемыла все её съёмные детали в тёплой воде с моющим, для того чтобы удалить машинное масло после заводского изготовления. Первое, что я решила испробовать это приготовить фарш используя насадку со средними отверстиями. Справилась мясорубка достаточно быстро и практически бесшумно. Буквально за полминуты она перемолола около килограмма мяса. Весь фарш получился однородной консистенции, еще его не пришлось перемалывать второй раз. Решетка мясорубки с более мелкими отверстиями может быть использована для перемалывания рыбы и изготовления рыбных котлет, но я думаю, что перемалывать такой фарш лучше дважды, для того чтобы избежать включений. Также решётка с мелкими отверстиями прекрасно подходит для перемалывания печени при изготовлении паштетов. Именно эту решётку я использую для перекручивания грибов в более мелкий фарш. Со всеми этими продуктами мясорубка справляется очень быстро, а фарш получается однородным и красивым. Также есть ещё одна сетка с самыми крупными отверстиями, через такую сетку хорошо пропускать куриное филе или свинину, которое не включает жил, для того чтобы впоследствии приготовить из такого рубленого фарша сочные и вкусные котлеты. В комплектации мясорубки также имеются насадки для приготовления колбасок и кеббе, но ими пока я ещё не воспользовалась. Очень надеюсь, что такие насадки смогут помочь мне для приготовления домашней колбасы. Мясорубка очень легкая и удобная в эксплуатации. А ещё одно её преимущество, это то, что съёмные детали прекрасно моются, не доставляют при этом хлопот. Единственное, что нож и решётки я стараюсь после мойки вытирать насухо и хорошо просушивать, для того чтобы избежать коррозии и ржавления.