В интернет-магазине Телемагазин смогла приобрести качественный, функциональный и недорогой набор ножей. Заказ обработали оперативно и уже через два дня я смогла оценить и испробовать каждый из ножей набора. Весь набор состоит из 8 ножей, кухонных ножниц и специального держателя, который не только компактно вмещает все предметы набора, но еще и оснащен встроенным керамическим точилом. Именно эта система автоматического затачивания избавляет... Читать отзыв В интернет-магазине Телемагазин смогла приобрести качественный, функциональный и недорогой набор ножей. Заказ обработали оперативно и уже через два дня я смогла оценить и испробовать каждый из ножей набора. Весь набор состоит из 8 ножей, кухонных ножниц и специального держателя, который не только компактно вмещает все предметы набора, но еще и оснащен встроенным керамическим точилом. Именно эта система автоматического затачивания избавляет от постоянной заточки ножей вручную, потому что в подставку уже встроена точилка и как только вынимается нож, он автоматически затрачивается о точилку, поэтому лезвия ножей всегда острые и готовы к работе. Лезвия ножей выполнены все из острой качественной нержавеющей стали, рукояти ножей и ножниц из прочного пластика черного цвета, на котором не заводятся бактерии и грибок. При этом рукояти очень удобные и комфортно ложатся в руку при работе, они не высказывают и не натирают руку при использовании. Нож шеф-повара один из двух массивных ножей набора, который прекрасно справляется с разделыванием мяса, разбирая не только приготовленную птицу и мясо, но также справляется и с разделкой сырого. Японский нож сантоку имеет массивное лезвие и может резать, рубить и крошить овощи, мясо и другие продукты, причем нож хорошо отбалансирован поэтому работать им одно удовольствие, особенно мне нравится крошить им зелень на салаты, нож справляется с этим заданием деликатно, все кусочки получаются аккуратные и ровные. Универсальный нож замечательно справляется с нарезкой колбас, сыров и овощей, он также хорошо и ровно отрезает ломтики хлеба на тосты или бутерброды, причем срез любых продуктов получается качественным и ровным. Филейный нож помогает деликатно разделать мясо без кости, нарезать рыбное филе для приготовления суши или роллов, а также приготовить рыбу под маринадом. Дополнен набор четырьмя одинаковыми ножами, с рифленым лезвием, которыми легко и просто производить нарезку, очищать фрукты-овощи, а благодаря острому носику вырезать червоточины, и другие дефекты из овощей и фруктов. Дополняют весь набор кухонные ножницы, благодаря которым легко вспарывать брюхо рыбе, удалять плавники и хвосты. Набор очень качественный и притом совсем недорогой, поэтому все предметы набора не только помогают в готовке, но и стоят при этом достаточно бюджетно.