Приобрела качественную чугунную кастрюлю в интернет-магазине «СибКлад». Дело в том, что давно хотела такую кастрюлю, которую можно использовать и как жаровню, при этом устанавливать ее не только на варочную поверхность, но и в духовой шкаф. Именно такую кастрюлю объемом на три литра я выбрала для приготовления различных блюд, и нисколько не пожалела о своем выборе. Мне очень понравился профессионализм, с... Читать отзыв Приобрела качественную чугунную кастрюлю в интернет-магазине «СибКлад». Дело в том, что давно хотела такую кастрюлю, которую можно использовать и как жаровню, при этом устанавливать ее не только на варочную поверхность, но и в духовой шкаф. Именно такую кастрюлю объемом на три литра я выбрала для приготовления различных блюд, и нисколько не пожалела о своем выборе. Мне очень понравился профессионализм, с которым менеджер магазина отнесся к моему заказу, при этом я получила ответы на все интересующие меня вопросы. После оформления заказа мне очень быстро доставили мой товар. Благодаря тому, что выполнена она из чугуна, кастрюля достаточно тяжелая, поэтому долго в руках её держать неудобно, особенно, когда она уже заполнена продуктами. Для удобного перемещения кастрюли с места на место, она оснащена очень комфортными ручками, но в процессе готовки, они нагреваются, поэтому переносить кастрюлю лучше используя прихватки, для того чтобы не обжечься. Сама кастрюля имеет очень толстое дно и стены, благодаря чему еда, которая готовится буквально томиться в собственном соку. Прежде чем использовать кастрюлю, я решила ее хорошо помыть, чтобы смыть заводское масло, а также сверху слегка натерла растительным маслом и немного прокалила на огне, чтобы на кастрюле образовался специальный антипригарный слой. Именно благодаря такой процедуре и толстым стенкам еда, которая готовится внутри не прилипает к стенкам и дну и не подгорает при приготовлении. Нравится конечно же комплектация кастрюли крышкой, благодаря которой, мясо или овощи, которые готовятся в кастрюле тушатся буквально в собственном соку при небольшом добавлении масла, поэтому пища получается не только вкусной, но ещё и здоровой. Именно с помощью такой кастрюли, можно не находиться постоянно при приготовлении того или иного блюда. Например, для того, чтобы потушить котлеты, рыбу или голубцы достаточно всё уложить в кастрюлю и установить в духовой шкаф на определённое время, при этом можно не переживать о том, что что-то подгорит. Приобретением своим я осталась очень довольна, кастрюля удобная и с ее помощью гораздо легче и быстрее готовить многие блюда.