Потребовалась дополнительная мясорубка в столовую быстрого питания. Конечно хотелось сэкономить и приобретать не слишком дорогую, но в то же время качественную, такую, которая сможет измельчить мясо любого сорта на идеальный фарш для приготовления котлет, бургеров, а также будет многофункциональной и сможет приготовить качественные полуфабрикаты в виде колбасы или сосисок. Компания Фриз -холод- одна из самых надежных компаний, в которой мы... Читать отзыв Потребовалась дополнительная мясорубка в столовую быстрого питания. Конечно хотелось сэкономить и приобретать не слишком дорогую, но в то же время качественную, такую, которая сможет измельчить мясо любого сорта на идеальный фарш для приготовления котлет, бургеров, а также будет многофункциональной и сможет приготовить качественные полуфабрикаты в виде колбасы или сосисок. Компания Фриз -холод- одна из самых надежных компаний, в которой мы постоянно приобретаем различное профессиональное оборудование. В этот раз решили обратиться также к каталогу компании для приобретения мясорубки. Здесь мы обнаружили и заказали мясорубку Gastromix mg-12 В, этот аппарат безупречно подходил под все кухонные работы, связанные с измельчением на нашей кухне. Очень понравилась оперативность, с которой был обработан заказ и доставлена мясорубка. Сама мясорубка очень тяжелая, ее корпус выполнен из крашеного металла, а хромированная горловина из нержавеющей стали, что делает всю конструкцию очень прочной и надежной. Ее легко отмывать после работы, еще очень нравится, что она не деформируется. В комплект этой мясорубки входит не только загрузочный лоток из нержавеющей стали и толкатель для безопасной работы, но также и два ножа, один из которых запасной. Оба ножа очень острые и благодаря их остро заточенным лезвиям мясорубка справляется с мясом любого сорта и плотности, при этом совершенно необязательно вырезать жилки и плевы, мясорубка всё равно перемалывает мясо в однородной и качественной фарш. Также в комплекте идут двери решетки для измельчения одна из них с отверстиями в 6 мм, а другая 8мм. Благодаря этим решеткам можно приготовить фарш не только из мяса, но и фарш более мелкого помола из рыбы, в котором даже не будут ощущаться мелкие косточки. При этом совсем не обязательно пропускать фарш повторно, достаточно одного измельчения и результат все равно будет качественный. Очень нравится то, что с помощью этой мясорубки не составляет труда приготовить сосиски или колбаски, такая полуфабрикатная продукция пользуется спросом, а готовится буквально за несколько минут. При этом очень нравится, что при наполнении оболочка заполняется быстро и не разрывается. Очень довольны качеством и надежностью выбранной мясорубки, конечно же порадовала и ее бюджетная цена.