Компания Swiss Diamond помогла мне в приобретении замечательного набора кухонных ножей, который стал незаменимым помощником на кухне. После оформления заказа, который обработали кстати говоря очень быстро, буквально на следующий день я получила доставку товара и была удивлена, потому что ножи в действительности выглядели гораздо лучше, чем на изображении в каталоге. Сам набор состоит из пяти ножей, которые справляются с нарезкой,... Читать отзыв Компания Swiss Diamond помогла мне в приобретении замечательного набора кухонных ножей, который стал незаменимым помощником на кухне. После оформления заказа, который обработали кстати говоря очень быстро, буквально на следующий день я получила доставку товара и была удивлена, потому что ножи в действительности выглядели гораздо лучше, чем на изображении в каталоге. Сам набор состоит из пяти ножей, которые справляются с нарезкой, шинковкой, разрубанием, очисткой и сервировкой. Все лезвия ножей изготовлены из высокопрочной стали, которая даёт ножам не только прочность и стойкость к коррозии, но ещё и небольшую гибкость, благодаря которой ими легко управлять.Такое острое и в то же время твердое лезвие нарезает продукты даже на самые тонкие слайсы. Сами ножи очень легкие имеют небольшой вес и хорошо отбалансированы, благодаря чему ими комфортно работать. Рукоятки же ножей выполнены из пластика и оснащены тремя круглыми заклёпками, для того, чтобы пластик надежно крепился к основанию лезвия. Самый небольшой нож набора это нож для овощей, он оснащен 9 см лезвием с острым кончиком, который легко и быстро очищает фрукты и овощи срезая тонкий слой кожуры, а также практически ювелирно справляется с вырезанием червоточин, плодоножек и глазков из клубней картофеля. Универсальный нож с лезвием в 12 см уже своим названием подтверждает то, с чем справляется ежедневно. Им можно легко и удобно нарезать хлеб, колбасу, овощи, любые продукты для сервировки праздничного и обыкновенного стола. Причем срез любого из продуктов получается гладким и аккуратным. Особенно мне нравится таким ножом нарезать хлеб на тосты. Нож-топорик имеет массивное и более крупное лезвие, с его помощью можно разделать крупную рыбу, разрубить хрящи и даже достаточно крупные кости, чего не сделаешь обыкновенным ножом и при этом не бояться, что лезвие деформируется или повредится. Нож шеф и нож сантоку я использую наравне для шинкования и нарезки зелени, разделывания уже приготовленной птицы на части, а также для нарезания мяса и рыбы, которая не содержит крупных костей или хрящей. Весь набор удивительно функциональный, с его помощью стало гораздо легче и удобнее подготавливать продукты к последующему приготовлению или просто нарезать уже готовую пищу для подачи к столу.