Для того, чтобы весело проводить время в походах и вылазках с семьей и на рыбалку решил приобрести удобный и вместительный казан. Вообще мне не очень хотелось приобретать чугунный, по той причине, что он достаточно тяжелый и поэтому транспортировать его или переносить с места на место не только с едой, но и пустой достаточно тяжело, именно поэтому, решил приобрести алюминиевый легкий... Читать отзыв Для того, чтобы весело проводить время в походах и вылазках с семьей и на рыбалку решил приобрести удобный и вместительный казан. Вообще мне не очень хотелось приобретать чугунный, по той причине, что он достаточно тяжелый и поэтому транспортировать его или переносить с места на место не только с едой, но и пустой достаточно тяжело, именно поэтому, решил приобрести алюминиевый легкий и при этом вместительный казан. Компания Теплодар-Алтай предлагает казаны из литого алюминия, которые отличаются по объему и можно выбрать казан как малого, так и большого объема. Я выбрал казан объемом на 7 литров, благодаря чему можно с легкостью приготовить еду на 10-12 человек. Очень понравилось то, насколько оперативным было оформление заказа и доставка казана. Этот казан классической полукруглой формы и прекрасно подходит для приготовления не только на открытом огне, но и на плите, и в духовке. Несмотря на большой объем и толстые стенки и дно сам казан достаточно легкий. Перед его использованием и приготовлением в нем еды, хорошо отмыл казан от заводской смазки и промазал соком из лука, для того, чтобы не было металлического привкуса при последующих приготовлениях пищи. Очень нравится то, что толстые стенки и дно обеспечивает равномерный нагрев продуктов, благодаря чему еда не пригорает и не прилипает к стенкам и дну. Плов, уха и тушеное мясо готовится по всем правилам. При этом еда готовится с малым количеством масла, потому что изнутри казан имеет форму полусферы, поэтому наливая масло по стенке можно быть уверенным, что оно достигнет до самого дна и пропитав продукты, при этом не сделает само блюдо слишком жирным и вредным. Очень нравится то, что казан оснащен крышкой, благодаря чему все блюда готовятся в закрытом объеме и получаются особенно вкусными и ароматными. Еще одно преимущество выбранного казана в том, что дно с внешней стороны плоское, поэтому с легкостью казан можно установить как на варочную поверхность, так и на стол и не бояться, что посуда перевернется и еда прольется. Нравится не только готовить в казане, но еще и то, что уход за такой посудой нужен минимальный. Этот казан не только хорошо проводит тепло и не ржавеет, но еще и легко моется. При этом после очистки его не обязательно вытирать досуха, ведь он все равно не заржавеет. Качеством, легкостью и ценой покупки я остался очень доволен.