Когда выбирали мясорубку в столовую сразу решили, что будем брать оснащенную системой ножей полуунгер, которая сможет обеспечить тонкий помол фарша с первого подхода. Компания Торгтехника. рф предлагает качественную профессиональную технику и за покупками сюда мы обращаемся не впервые. В этот раз с помощью консультантов мы смогли выбрать и приобрести замечательную мясорубку М-50С, которая прекрасно справляется с измельчением жилованного мяса с... Читать отзыв Когда выбирали мясорубку в столовую сразу решили, что будем брать оснащенную системой ножей полуунгер, которая сможет обеспечить тонкий помол фарша с первого подхода. Компания Торгтехника. рф предлагает качественную профессиональную технику и за покупками сюда мы обращаемся не впервые. В этот раз с помощью консультантов мы смогли выбрать и приобрести замечательную мясорубку М-50С, которая прекрасно справляется с измельчением жилованного мяса с включением плев, при этом мясо не нужно подвергать дополнительной обработке, а также хорошо измельчает рыбу и готовит из нее однородный и качественный фарш. Такая мясорубка справляется и с повторным измельчением фарша если в этом есть необходимость. Эта мясорубка оснащена металлическим корпусом, который практически не пачкается в процессе работы и легко поддается очистке. Сама мясорубка достаточно тяжелая, поэтому она устойчиво стоит на поверхности. В комплектацию этой техники входит лоток и толкатель, которые делают измельчение безопасным. Полуунгер включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, решетку и вся эта система фиксируется прижимной гайкой. Все детали очень плотно прилегают друг к другу, поэтому мясорубка справляется с измельчением быстро. Используя мясорубку с таким режущим узлом легко можно перемолоть до 2 кг продуктов в минуту, при этом фарш получается однородным. Нравится насколько однородный и мелкий получается рыбный фарш, в готовых рыбных котлетах вообще не чувствуются косточки. Еще одно преимущество в том, что при работе мясорубка не гудит и не вибрирует, а работает не слишком шумно. Приобретением остались очень довольны, мясорубка качественная, производительная и мощная.