Случайно попала на кулинарные курсы с Юлией Высоцкой. Меня пригласила подруга, попросила сходить с ней за компанию. На передачи как раз проходил мастер-класс по приготовлению ризотто. Честно говоря, идя на курсы, я ни на что особо не рассчитывала, просто хотела весело и с пользой провести время.На курсах царит очень дружелюбная атмосфера, шеф-повар - знаток своего дела, пошагово инструктировал как правильно... Читать отзыв Случайно попала на кулинарные курсы с Юлией Высоцкой. Меня пригласила подруга, попросила сходить с ней за компанию. На передачи как раз проходил мастер-класс по приготовлению ризотто. Честно говоря, идя на курсы, я ни на что особо не рассчитывала, просто хотела весело и с пользой провести время.На курсах царит очень дружелюбная атмосфера, шеф-повар - знаток своего дела, пошагово инструктировал как правильно приготовить блюдо. Все присутствующие имеют свое рабочее место и заранее подготовленный набор продуктов. Рядом лежит брошюра, в которой вкратце написана программа. Шеф-повар просто мастер, он не только все тщательно объяснял и показывал, но и в случае возникновения трудностей помогал с блюдом. Он познакомил нас с историей возникновения этого чудесного италийского блюда. Ну а в конце, мы с удовольствием созерцали на свое творение искусство. Мне очень понравилось и в ближайшем времени я собираюсь посетить мастер-класс по приготовлению стейков и секретов его прожарки.