Миксер просто необходимая вещь на кухне каждой хозяйки. Для приготовления вкусных пирожков, ароматных пышек и тортиков он просто незаменим. Никогда не взобьёшь вручную крем так, как это сделает эта техника. Причём не нужно совершенно прилагать никаких усилий, достаточно просто задать нужный режим взбивания и уложить продукты в чашу. К выбору миксера я подошла очень серьёзно, поэтому для себя сразу решила,... Читать отзыв Миксер просто необходимая вещь на кухне каждой хозяйки. Для приготовления вкусных пирожков, ароматных пышек и тортиков он просто незаменим. Никогда не взобьёшь вручную крем так, как это сделает эта техника. Причём не нужно совершенно прилагать никаких усилий, достаточно просто задать нужный режим взбивания и уложить продукты в чашу. К выбору миксера я подошла очень серьёзно, поэтому для себя сразу решила, что дешёвый покупать не буду, ведь от цены во многом зависит и качество товара. Совсем не хотелось приобрести какую-нибудь дешёвую китайскую подделку, которая мало того, что быстро сломается, так ещё и будет неприятно пахнуть пластмассой, передавая эти запахи продуктам. Магазин ICOVER порадовал огромным ассортиментом товара, поэтому я без труда выбрала здесь необходимый миксер. Мой выбор остановился на модели Smeg SMF02CREU, благородного кремового оттенка. Внешний вид миксера немного напоминает стиль ретро, но от этого он становится даже оригинальнее и интереснее. Корпус миксера выполнен из алюминия, который достаточно хорошо облегчает вес самой модели. Удобная чаша, выполнена из нержавеющей стали и имеет объём почти 5 литров, она оснащена ручкой поэтому её очень удобно вынимать и обратно вставлять в миксер, а также при необходимости благодаря ручке ее не сложно переносить с места на место. Сама чаша оснащена крышкой, поэтому при взбивании продукты не разбрызгиваются по кухне. Порадовал и сетевой кабель техники, он достаточно длинный и толстый, поэтому миксер легко можно передвигать на кухонном столе при этом вне зависимости от того насколько далеко находится розетка. Из-за того, что миксер имеет прорезиненное днище он при работе не скользит, а устойчиво размещается на поверхности стола. вообще миксер имеет 10 скоростей, которые легко переключаются. Очень удобно ещё и то, что миксер оснащен такой функцией, как регулировка высоты насадки, благодаря чему её можно регулировать относительно высоты продукта в чаше. В комплекте с миксером идут три насадки. Своеобразный крюк легко сможет взбить тесто до эластичного состояния. Такое дрожжевое тесто, замешанное миксером, достаточно быстро поднимается и из него получаются пушистые и ароматные пироги. Для более жидкого теста в комплекте идёт венчик, который взбивает жидкое тесто на блины или бисквит до однородного состояния. Тесто не имеет ни комочков, ни мучных включений. Ещё таким миксером с венчиком можно взбить картофель в пышное и пушистое пюре, при этом действительно не прилагая особых усилий и не пользуясь разного рода картофелемялками и прессами. Ещё одна насадка венчик прекрасно справляется с приготовлением любого крема. Она легко и быстро взобьёт белки в пышную белую массу, из которой можно будет приготовить белковый крем, справится со сливочным или молочным кремом, сможет смешать и взбить сгущённое молоко со сливочным маслом до однородного состояния на торт или пирожные. В общем исходя из собственного опыта хочу сказать, что выбранный мною миксер это надежный, удобный и функциональный аппарат, просто мечта каждой хозяйки.