Очень нравится еда, приготовленная на свежем воздухе, особенно когда отдыхаешь на природе в большой компании. Так как наши вылазки на природу происходят очень часто, то потребовался новый казан, потому что в старом при приготовлении еда пригорала и прилипала к стенкам казана. Новую посудину выбрали и приобрели в магазине "Мангальщик". Новый казан, который мы выбрали выполнен из чугуна, он тяжелый даже... Читать отзыв Очень нравится еда, приготовленная на свежем воздухе, особенно когда отдыхаешь на природе в большой компании. Так как наши вылазки на природу происходят очень часто, то потребовался новый казан, потому что в старом при приготовлении еда пригорала и прилипала к стенкам казана. Новую посудину выбрали и приобрели в магазине "Мангальщик". Новый казан, который мы выбрали выполнен из чугуна, он тяжелый даже когда в нем нет еды. Для того, чтобы казан прослужил как можно дольше сразу после приобретения мы отмыли его от заводского масла, вскрыли его поверхность постным маслом и прокалили на огне, в результате чего образовался натуральный антипригарный слой, который защищает блюда при приготовлении от пригорания и прилипания к стенкам посуды. Стенки и дно казана имеют толщину шесть мм, благодаря чему еда в казане готовится равномерно она хорошо протушивается. Из-за толстых стенок и круглого дна внутри казана готовить в нем еду можно с добавлением совсем маленького количества масла, поэтому все блюда получаются не только вкусными, но и полезными. Казан оснащен четырьмя небольшими, но удобными ручками, за которые его удобно перемещать, снимая или ставя на огонь. Дополняет казан алюминиевая крышка, благодаря которой если готовишь овощи или картофель с мясом, то они буквально тушатся в собственном соку. Нравится и плов, приготовленный на природе, рис получается рассыпчатый и пропитанный соком овощей, а мясо нежным и сочным. Из-за того, что казан объемом на десять литров, приготовленной еды хватает на всю нашу компания, еще и на добавку остается. Приобретением я очень доволен, новый казан вместительный, качественный и надежный.