Очень люблю мацони, или как его называют еще, мацун, добавляю в салаты, так как жирность небольшая а вкус очень яркий и сбалансированный. Отлично сочетается с овощами. По возможности стараюсь находить в магазинах именно продукты Кавказского молочника, так как у них, как мне кажется, вкус и консистенция самые правильные, и состав очень натуральный. Рекомендую попробовать для сравнения. Очень люблю мацони, или как его называют еще, мацун, добавляю в салаты, так как жирность небольшая а вкус очень яркий и сбалансированный. Отлично сочетается с овощами. По возможности стараюсь находить в магазинах именно продукты Кавказского молочника, так как у них, как мне кажется, вкус и консистенция самые правильные, и состав очень натуральный. Рекомендую попробовать для сравнения.