Заказала набор смесей от фирмы GARNEC без глютена.Первым выбрала попробовать "Морковный маффин".Хороший состав:мука рисовая, кукурузная и льняная,дробленая морковь,корица,сахар и кокосовый сахар.В качестве разрыхлителя пищевая сода,регулятор кислотности-лимонная кислота.Готовить легко к готовой смеси добавить вежей моркови,яйцо и растительное масло.Выпекается быстро,очень вкусный.В наборе еще есть "Черемуховый кекс " и "Шоколадный маффин" Заказала набор смесей от фирмы GARNEC без глютена.Первым выбрала попробовать "Морковный маффин".Хороший состав:мука рисовая, кукурузная и льняная,дробленая морковь,корица,сахар и кокосовый сахар.В качестве разрыхлителя пищевая сода,регулятор кислотности-лимонная кислота.Готовить легко к готовой смеси добавить вежей моркови,яйцо и растительное масло.Выпекается быстро,очень вкусный.В наборе еще есть "Черемуховый кекс " и "Шоколадный маффин"