Сыр Пестравка Голландский порадовал качеством. Консистенция полутвердая, однородная, пластичная, легко натирается на терке и режется на кубики или пластинки ровно, не ломается. Вкус мягкий, не вот прям совсем нежный, а скорее благородный, легким пикантным ореховым послевкусием, в меру соленый. Подходит для сырной тарелки и для готовки, отлично себя раскрыл в пасте, горячих бутербродах и запеканках, плавится плавно и без выделения... Читать отзыв Сыр Пестравка Голландский порадовал качеством. Консистенция полутвердая, однородная, пластичная, легко натирается на терке и режется на кубики или пластинки ровно, не ломается. Вкус мягкий, не вот прям совсем нежный, а скорее благородный, легким пикантным ореховым послевкусием, в меру соленый. Подходит для сырной тарелки и для готовки, отлично себя раскрыл в пасте, горячих бутербродах и запеканках, плавится плавно и без выделения жира.
Достоинства:
сливочный вкус с легкой солоноватостью, подходит для бутербродов и запекания