Очень любим выбираться с друзьями на природу или собираться во дворе нашего дома, при этом не нужно заморачиваться, что приготовить на целую ораву гостей, ведь готовим еду прямо на свежем воздухе. Именно с этой целью и искали большой и вместительный казан, вместо нашего старенького алюминиевого, который смог бы быстро и легко помочь в приготовлении еды и при этом не нужно... Читать отзыв Очень любим выбираться с друзьями на природу или собираться во дворе нашего дома, при этом не нужно заморачиваться, что приготовить на целую ораву гостей, ведь готовим еду прямо на свежем воздухе. Именно с этой целью и искали большой и вместительный казан, вместо нашего старенького алюминиевого, который смог бы быстро и легко помочь в приготовлении еды и при этом не нужно было бы постоянно находиться с ним рядом. Свой надежный казан мы смогли выбрать и приобрести в каталоге торгового дома «ДеКа». Выбором стал казан с крышкой объемом на 8 литров, и такого объема еды прекрасно хватает на всю нашу компанию. Очень понравилось то, что казан не просто вместительный, он имеет внутри круглое дно и очень гладкую отшлифованную поверхность. А вот снаружи наоборот дно плоское, благодаря чему можно установить казан не только на стол, но и просто на землю и не бояться, что еда разольется. Прежде чем использовать казан по назначению и готовить в нем еду решили по рекомендации сотрудников магазина провести его специальную обработку. Для этого хорошо промазали его растительным маслом и прокалили на огне, а дополнительная обработка луком обеспечила защиту от неприятного металлического привкуса, да и вообще от различных запахов в том числе и заводской смазки. Готовить в казане очень легко и удобно. Во-первых, перемещать его не сложно даже с едой, ведь он оснащен еще небольшими, но удобными ручками. Толстые стенки и дно казана позволяют еде при приготовлении прогреваться равномерно, поэтому вся еда получается очень вкусной и ароматной. Еще одно преимущество в том, что казан продается с крышкой и поэтому приготовление в закрытом объеме обеспечивает защиту не только от пыли и песка, но и от золы, когда готовишь на воздухе. В обычных же условиях, если вдруг приготовление происходит на плите или в духовом шкафу, то крышка казана также играет свою роль, ведь не дает еде пересыхать и, например, плов в таком случае получается вкусным и сочным, пропитанным соком овощей, а мясо не пересыхает при приготовлении. Очень нравится то, что при приготовлении в казан не требуется доливать большое количество масла, ведь если аккуратно проливать его по стенке, то масло будет спускаться до самого дна и пропитывать еду, но при этом не делать ее жирной. Очень нравится приобретение, ведь еда в таком казане получается не только вкусной, но и благодаря чугуну долго сохраняется горячей. Качеством приобретения и его ценой, мы остались очень довольны.