Как по мне, это очень вкусная колбаса. Батон на ощупь плотный, не резиновый. Вкус отличный, с правильным количеством соли. Специи чувствуются, но их небольшое количество, что хорошо. На мой взгляд, ничто не должно отвлекать от основного мясного вкуса. На срезе хорошо виден жирок, от чего колбасный рисунок больше похож на ветчину. В целом, полет нормальный.))) Как по мне, это очень вкусная колбаса. Батон на ощупь плотный, не резиновый. Вкус отличный, с правильным количеством соли. Специи чувствуются, но их небольшое количество, что хорошо. На мой взгляд, ничто не должно отвлекать от основного мясного вкуса. На срезе хорошо виден жирок, от чего колбасный рисунок больше похож на ветчину. В целом, полет нормальный.)))
Для меня колбаса балыкбургская с копчёным балыком прям мясистая. Может от того, что она варёно-копчёная, рубленая или что выдержана в печи, но вкус нравится. Немного бледноватая по цвету, но это даже к лучшему, что производитель не стал красить колбасу в ядовитый цвет, значит меньше вредного в составе) Для меня колбаса балыкбургская с копчёным балыком прям мясистая. Может от того, что она варёно-копчёная, рубленая или что выдержана в печи, но вкус нравится. Немного бледноватая по цвету, но это даже к лучшему, что производитель не стал красить колбасу в ядовитый цвет, значит меньше вредного в составе)