Исследования опубликованные в США в 1976 показали, что употребление красителя Е123 приводит к увеличению вероятности образования раковых опухолей в организме крыс. После этого добавка Е123 была запрещена для использования в пищевой промышленности США. Хотя до сих пор не доказано его пагубное влияние на организм человека. При этом рекомендуется воздержаться от употребления продуктов, содержащих добавку Е123, а также полностью исключить продукты... Читать отзыв Исследования опубликованные в США в 1976 показали, что употребление красителя Е123 приводит к увеличению вероятности образования раковых опухолей в организме крыс. После этого добавка Е123 была запрещена для использования в пищевой промышленности США. Хотя до сих пор не доказано его пагубное влияние на организм человека. При этом рекомендуется воздержаться от употребления продуктов, содержащих добавку Е123, а также полностью исключить продукты с красителем Е123 из рациона беременных женщин и детей.