В нашу небольшой столовую общественного питания потребовалась не слишком дорогая, но мощная и производительная мясорубка, которая сможет справиться с измельчением мяса и рыбы на качественный и однородный фарш, а также сможет помочь приготовить полуфабрикаты в виде колбас и купатов. «Компания Индастри» в своем каталоге предлагает огромный ассортимент различного торгового и производственного оборудования и именно здесь мы смогли выбрать и приобрести... Читать отзыв В нашу небольшой столовую общественного питания потребовалась не слишком дорогая, но мощная и производительная мясорубка, которая сможет справиться с измельчением мяса и рыбы на качественный и однородный фарш, а также сможет помочь приготовить полуфабрикаты в виде колбас и купатов. «Компания Индастри» в своем каталоге предлагает огромный ассортимент различного торгового и производственного оборудования и именно здесь мы смогли выбрать и приобрести качественную и удобную в использовании мясорубку М-400. Благодаря тому, что в этой мясорубке установлен мощный электродвигатель и специальный зубчатый цилиндрический редуктор, эта мясорубка легко и быстро может переработать даже сильно жилованное мясо, не говоря уже о его различных видах, от мягкого до достаточно плотного. Очень понравилась не только оперативная обработка заказа, но еще и профессиональная консультация относительно выбранной техники. Сама мясорубка надежно и устойчиво располагается на поверхности столешницы, потому что выполнена из металла, благодаря чему имеет внушительный вес. Причем из-за того, что корпус мясорубки укомплектован специальной резиновой платформой, в процессе работы она не сдвигается. Сама мясорубка работает достаточно шумно, она гудит, но не вибрирует. Мясо и другие продукты быстро и легко перерабатываются на однородный фарш без включений благодаря комплекту ножей полный унгер и как итог выходит однородный фарш без жил, включений или хрящей. Нравится то, что при измельчении мясорубка практически не забивается и в час способна измельчить 300-350 кг любых продуктов. Дополнительно кроме решеток для измельчения мясорубка оснащена насадками для набивки колбас с помощью которых легко и быстро можно приготовить полуфабрикатную продукцию. Приобретением остались очень довольны, мясорубка удобная, качественная и производительная.