Добрый день. Варю домашние сыры с использованием заквасок компании БАКЗДРАВ , варить их легко и просто. Для этого потребуется цельное молоко и закваски , закваски выполняют свои функции отлично справитс даже не опытный сыровар, сделала сыр качотту с добавлением томатов и сееций, текстура эластичная сыр вкусный пикантный , специи были с чесноком и в сыре нотки чеснока присутствуют , очень... Читать отзыв Добрый день. Варю домашние сыры с использованием заквасок компании БАКЗДРАВ , варить их легко и просто. Для этого потребуется цельное молоко и закваски , закваски выполняют свои функции отлично справитс даже не опытный сыровар, сделала сыр качотту с добавлением томатов и сееций, текстура эластичная сыр вкусный пикантный , специи были с чесноком и в сыре нотки чеснока присутствуют , очень вкусно,даже не ожидала что такой вкусный будет вкус сыра .фото в разрезе прилагаю срок созревания два месяца.
Сыр Гауда. Делаю на закваски от бакздрав. Колье становится упругим и имеет насышеный вкус сыра. Выдержка два месяца. Сыр эластичный и приятный яркий вкус. Рекомендую закваски от бакздрав. Сыр Гауда. Делаю на закваски от бакздрав. Колье становится упругим и имеет насышеный вкус сыра. Выдержка два месяца. Сыр эластичный и приятный яркий вкус. Рекомендую закваски от бакздрав.
Добрый вечер .Хотела бы рассказать вам про сыроварение, варить сыры стала менее года . Для меня первым шагом стало то что нужно было вводить в рацион ребенка сыры ,но магазинные не очень хотелось ,стала пробовать варить сыры дома и у меня получилось это хорошо .Вот делюсь с вами своими результатами . Добрый вечер .Хотела бы рассказать вам про сыроварение, варить сыры стала менее года . Для меня первым шагом стало то что нужно было вводить в рацион ребенка сыры ,но магазинные не очень хотелось ,стала пробовать варить сыры дома и у меня получилось это хорошо .Вот делюсь с вами своими результатами .