Алиса: Приличное мясо, текстура упругая, в руках не разваливается на волокна, нет неприятного запаха, жирочек в нормальном соотношении, а не так, что полкуска – это сплошной жир, как бывает. Карбонад беру регулярно на гуляш, качество не подводило. 22.01.2025