Виктория: Делала из атяшевского и котлеты и ежики, и то и другое получается отличным . Фарш хороший, не жирный, при жарки нет много воды, лепятся хорошо котлелы. Жира нет, точнее сало этого ужасного. Фарш не плохой, рекомендую , и самое главное- запахов нет никаких посторонних 29.01.2025