Росспецхолод
5
фролов сергей: В РосСпецХолоде первым делом спросили не про бюджет, а про жирность соуса и тип теста , такого подхода я не встречал нигде. Спроектировали комбинированное решение с камерой шоковой заморозки и флюидизацией, настояли на системе мониторинга. Через полгода она помогла предотвратить аварию за две недели до остановки цеха. Монтаж без выходных,... 13.05.2026