Полгода в цеху и вот решила оставить свой отзыв. Работа нравится, обожаю готовить и со временем эта моя страсть никуда не делась))) Если бы не развозка, то пришлось бы искать другое место работы, т.к. неудобно добираться иными способами. питание, форма все есть. мне кофортно Полгода в цеху и вот решила оставить свой отзыв. Работа нравится, обожаю готовить и со временем эта моя страсть никуда не делась))) Если бы не развозка, то пришлось бы искать другое место работы, т.к. неудобно добираться иными способами. питание, форма все есть. мне кофортно
Я работаю поваром на фабрике-кухне, там мы готовим еду для Сапсана, Ласточки и других мест. Когда я только устроилась, я вообще не представляла, насколько это всё большое. Это не какая-то там забегаловка, а прямо завод по производству еды, где всё расписано и объёмы огромные. У нас в основном работают люди около сорока лет, много тётенек с опытом, поэтому все заняты... Читать отзыв Я работаю поваром на фабрике-кухне, там мы готовим еду для Сапсана, Ласточки и других мест. Когда я только устроилась, я вообще не представляла, насколько это всё большое. Это не какая-то там забегаловка, а прямо завод по производству еды, где всё расписано и объёмы огромные. У нас в основном работают люди около сорока лет, много тётенек с опытом, поэтому все заняты делом и не болтают. Каждый знает, что делать.У нас всё как по часам: сначала всё подготавливаем, потом жарим-парим, потом упаковываем – и всё по расписанию. Еда должна быть одинаковая по весу и вкусу, потому что её отправляют в поезд или ещё куда-то, где важно, чтобы всё было стабильно. Сначала было сложно привыкнуть к темпу. В цеху работать то тяжело, смена длинная, и всё надо делать вовремя. Но потом втягиваешься, и становится легче. Нет никакой суеты, всё чётко и понятно. Есть план выполняй его.Мне нравится, что никто не орёт. Если кто-то ошибся, разбираемся по-тихому, без разборок на публику. Если людей не хватает, все помогают друг другу, никто не остаётся один на один с работой. Форма нормальная, не какая-то там старая рухлядь, работать удобно. Есть перерывы, чтобы отдохнуть.Конечно, под вечер устаёшь – весь день на ногах. Но зато чувствуешь, что делаешь что-то полезное. Когда понимаешь, что твоя еда поедет в поезде или будет на каком-то празднике,
Меня не взяли на работу из-за того, что я плохо знаю меню. Однако экзамен сдан, кроме меню. Этот факт можно было исправить уже во время работы. Так же, мне просто обидно потраченное время и деньги на аксессуары и одежду. Ведь во время обучения, я отказывала другим потенциальным работодателям.Я просто зла, я ведь их выбрала, надеялась, что будет работа. Я ведь... Читать отзыв Меня не взяли на работу из-за того, что я плохо знаю меню. Однако экзамен сдан, кроме меню. Этот факт можно было исправить уже во время работы. Так же, мне просто обидно потраченное время и деньги на аксессуары и одежду. Ведь во время обучения, я отказывала другим потенциальным работодателям.Я просто зла, я ведь их выбрала, надеялась, что будет работа. Я ведь давно могла согласиться на что-то другое, но нет я месяц получается просидела в пустую.
Не буду скрывать, что работа не из легких, но коллектив помогает справиться. Даже если устаешь, знаешь, что на перерыве можно спокойно поговорить, выпить чай и разгрузиться морально. Это очень важно, чтобы сохранять стабильное настроение и не перегореть. Не буду скрывать, что работа не из легких, но коллектив помогает справиться. Даже если устаешь, знаешь, что на перерыве можно спокойно поговорить, выпить чай и разгрузиться морально. Это очень важно, чтобы сохранять стабильное настроение и не перегореть.
На Ласточке мне нравится коллектив да и сама работа хорошая. Есть моменты по графику, рейсы бывают и рано утром, и поздно вечером. Но в плане работы тут у меня лично душа отдыхает. На Ласточке очень умиротворенно ехать. Пассажиры обычно милейшие люди, есть те кого вижу очень часто! один дедушка со мной даже здоровается постоянно) Ради таких моментов и живем) На Ласточке мне нравится коллектив да и сама работа хорошая. Есть моменты по графику, рейсы бывают и рано утром, и поздно вечером. Но в плане работы тут у меня лично душа отдыхает. На Ласточке очень умиротворенно ехать. Пассажиры обычно милейшие люди, есть те кого вижу очень часто! один дедушка со мной даже здоровается постоянно) Ради таких моментов и живем)
Для поваров созданы адекватные условия. Выдают спецодежду, есть корп развозка и питание на месте тоже организовано. Из минусов график тяжеловат. Есть ночные смены, они оплачиваются побольше. В цеху нормальное оборудование. В целом то я довольна и мне нравится тут работать но есть что улучшить Для поваров созданы адекватные условия. Выдают спецодежду, есть корп развозка и питание на месте тоже организовано. Из минусов график тяжеловат. Есть ночные смены, они оплачиваются побольше. В цеху нормальное оборудование. В целом то я довольна и мне нравится тут работать но есть что улучшить
Работа как работа) готовим еду для поездов и больниц. Требования к готовке предельно понятные, на все есть инструкции и карты. Коллектив разнонациональный, но все люди хорошие, рады друг другу помочь есличто. Условия обычные, зато стабильные. Это и нравится, стабильность Работа как работа) готовим еду для поездов и больниц. Требования к готовке предельно понятные, на все есть инструкции и карты. Коллектив разнонациональный, но все люди хорошие, рады друг другу помочь есличто. Условия обычные, зато стабильные. Это и нравится, стабильность
Я сюда пришла с нуля, раньше вообще не работала на таких линиях. Думала, запутаюсь, не справлюсь. Но рядом были девчонки, которые все показали: и как коробку сложить, и когда перчатки менять, и где вода стоит. Сначала стеснялась спрашивать, потом поняла, у нас тут не осуждают, а поддерживают. Работа простая, но стоячая. Спасаемся разговорами на перерывах, кто про детей расскажет, кто... Читать отзыв Я сюда пришла с нуля, раньше вообще не работала на таких линиях. Думала, запутаюсь, не справлюсь. Но рядом были девчонки, которые все показали: и как коробку сложить, и когда перчатки менять, и где вода стоит. Сначала стеснялась спрашивать, потом поняла, у нас тут не осуждают, а поддерживают. Работа простая, но стоячая. Спасаемся разговорами на перерывах, кто про детей расскажет, кто рецепт скинет. Люди хорошие, это главное.
Честно говоря, полтора года работы в компании прошли вообще незаметно. За это время получил повышение со стюарда до менеджера, хотя изначально пришел с минимальным опытом... Так что скажу только одно - активным и целеустремнным тут место) Честно говоря, полтора года работы в компании прошли вообще незаметно. За это время получил повышение со стюарда до менеджера, хотя изначально пришел с минимальным опытом... Так что скажу только одно - активным и целеустремнным тут место)
Работаю поваром, в РБЕ ценю порядок на кухне. Техкарты рабочие, вес и порции контролируются адекватно, без придирок ради галочки. Зарплата приходит по графику, два раза в месяц, это редкость для общепита 👍" на "В РБЕ мне нравится, что создана спокойная атмосфера для работы и заработка, четко придерживаются распорядка и правил труда. Работаю поваром, в РБЕ ценю порядок на кухне. Техкарты рабочие, вес и порции контролируются адекватно, без придирок ради галочки. Зарплата приходит по графику, два раза в месяц, это редкость для общепита 👍" на "В РБЕ мне нравится, что создана спокойная атмосфера для работы и заработка, четко придерживаются распорядка и правил труда.
Классный коллектив, соразмерная труду зарплата, оплачиваемые переработки и условия для проф развития. Если бы еще было больше времени на отдых и перекус в рейсах, было бы вообще отлично) Классный коллектив, соразмерная труду зарплата, оплачиваемые переработки и условия для проф развития. Если бы еще было больше времени на отдых и перекус в рейсах, было бы вообще отлично)
Устроился не так давно, но сразу порадовала щедрая зарплата еще на время испытательного срока! В остальных моментах компания также понравилась: отличная система обучения и адаптации, слаженный коллектив, нацеленное на рост руководство. В общем, для активного и компетентного в своем деле специалиста работа 👍 Устроился не так давно, но сразу порадовала щедрая зарплата еще на время испытательного срока! В остальных моментах компания также понравилась: отличная система обучения и адаптации, слаженный коллектив, нацеленное на рост руководство. В общем, для активного и компетентного в своем деле специалиста работа 👍
Позвали подменить человека на неделю, а потом предложили остаться. Все оформили официально, без лишних разговоров. Материалы есть, не бегаем искать. Работать можно спокойно Позвали подменить человека на неделю, а потом предложили остаться. Все оформили официально, без лишних разговоров. Материалы есть, не бегаем искать. Работать можно спокойно
Порядок на кухне радует - все оборудование на месте, продукты свежие. Это помогает не отвлекаться и работать с удовольствием, без психов. А то я такой аккуратист. Когда хаос и бардак, меня просто колбасит Порядок на кухне радует - все оборудование на месте, продукты свежие. Это помогает не отвлекаться и работать с удовольствием, без психов. А то я такой аккуратист. Когда хаос и бардак, меня просто колбасит
Если ошибаешься, не кричат, объясняют спокойно, поддерживают. Работать с таким отношением приятно и легко. По условиям труда, зп все ок. Я доволен. Если ошибаешься, не кричат, объясняют спокойно, поддерживают. Работать с таким отношением приятно и легко. По условиям труда, зп все ок. Я доволен.
Не буду скрывать, что в первый день все казалось такииииим сложным, я была в шоке) но коллеги подсказывали по шагам, не торопя. Это помогло быстро влиться в процесс. Сейчас сама новичков направляю) Не буду скрывать, что в первый день все казалось такииииим сложным, я была в шоке) но коллеги подсказывали по шагам, не торопя. Это помогло быстро влиться в процесс. Сейчас сама новичков направляю)
На корпоративе один коллега в шутку сказал: "Дома бы так питался каждый день". И правда, выбор был: и мясо, и рыба, и салаты, и десерты. Не просто "сегодня каша с котлетой", а нормальное меню. Все сбалансировано, без диковинных сочетаний. На корпоративе один коллега в шутку сказал: "Дома бы так питался каждый день". И правда, выбор был: и мясо, и рыба, и салаты, и десерты. Не просто "сегодня каша с котлетой", а нормальное меню. Все сбалансировано, без диковинных сочетаний.
Недостатки:
Иногда путают, куда разгружать, если в смене новые ребята.
Когда пришел в бригаду, думал, что опять начнут гонять за каждую мелочь. А тут мастер спокойно объяснил, где стоять, как грузить, чтоб не тянуть спину. Если что-то не так, не орет, просто покажет. Так работать проще, не дергаешься каждый раз Когда пришел в бригаду, думал, что опять начнут гонять за каждую мелочь. А тут мастер спокойно объяснил, где стоять, как грузить, чтоб не тянуть спину. Если что-то не так, не орет, просто покажет. Так работать проще, не дергаешься каждый раз
Недостатки:
Иногда путают, куда разгружать, если в смене новые ребята
Раньше была в кафе, там шум, ругань, все бегом. Тут спокойнее. Никто не кричит, все по расписанию. Можно работать не спеша, главное, аккуратно. После смены не чувствуешь себя выжатой Раньше была в кафе, там шум, ругань, все бегом. Тут спокойнее. Никто не кричит, все по расписанию. Можно работать не спеша, главное, аккуратно. После смены не чувствуешь себя выжатой
Недостатки:
Бывает шумно в зале, особенно когда все сдают посуду разом
Работаю тут не первый месяц, и главное, коллектив нормальный. Если кто-то новенький, помогают, подсказывают, не гонят. Когда на раздаче завал, все держатся вместе, без нервов. Работаю тут не первый месяц, и главное, коллектив нормальный. Если кто-то новенький, помогают, подсказывают, не гонят. Когда на раздаче завал, все держатся вместе, без нервов.
Недостатки:
Иногда не хватает людей на раздаче, приходится ускоряться
С утра получаешь косточку и чай, потом минут 10 до входа, заодно настраиваешься. Иногда дают суп, будто дома поел. Не шедевры, но сытно и тепло. Рабочий день идет как-то спокойнее, когда сыт. Нет беготни, график понятный. Есть ощущение, что даже еда тут под ритм подстроена. Не гениально, но стабильно С утра получаешь косточку и чай, потом минут 10 до входа, заодно настраиваешься. Иногда дают суп, будто дома поел. Не шедевры, но сытно и тепло. Рабочий день идет как-то спокойнее, когда сыт. Нет беготни, график понятный. Есть ощущение, что даже еда тут под ритм подстроена. Не гениально, но стабильно
Начинается все спокойно, включаешь рабочку, наливаешь кофе, проверяешь задачи. Дальше все по плану: заявки, звонки, ввод в систему. К обеду уже знаешь, что дальше. Смена не рвется на части, нет скачков. Это и дает ощущение, что ты на месте, где тебя не сшибает ветром. Все идет ровно. Начинается все спокойно, включаешь рабочку, наливаешь кофе, проверяешь задачи. Дальше все по плану: заявки, звонки, ввод в систему. К обеду уже знаешь, что дальше. Смена не рвется на части, нет скачков. Это и дает ощущение, что ты на месте, где тебя не сшибает ветром. Все идет ровно.
Ночная смена, это совсем другой ритм. Все медленнее, звук громче, даже шаг по полу, будто слышен сильнее. Когда идешь через пустой коридор к пульту, в голове нет фонового шума. Только тишина. Время идет странно: то летит, то будто встал.Сначала было непривычно. Думал, буду засыпать. Наоборот, мозг начинает работать по-другому. Ты не в суете, а в наблюдении. Смотришь в мониторы, слушаешь... Читать отзыв Ночная смена, это совсем другой ритм. Все медленнее, звук громче, даже шаг по полу, будто слышен сильнее. Когда идешь через пустой коридор к пульту, в голове нет фонового шума. Только тишина. Время идет странно: то летит, то будто встал.Сначала было непривычно. Думал, буду засыпать. Наоборот, мозг начинает работать по-другому. Ты не в суете, а в наблюдении. Смотришь в мониторы, слушаешь воздух, замечаешь мелочи. Даже кондиционер, который днем не слышно, ночью, как ветер в поле.Главное, нет давления. Руководство не “нависает”, задачи четкие: обходы, контроль, фиксировать. Все в табличке, все по времени. Если есть вопросы, можно всегда набрать старшего. Но обычно все спокойно. Самое важное, понимать: ты не “дежуришь для галочки”, а держишь смену в норме.Иногда коллеги приносят термос, кто-то делится бутербродом. Все просто, по-людски. Нет разговоров на показ, нет “кто круче”. За ночь успеваем и молча посидеть, и тихо перекинуться парой слов. Тут все про спокойствие.После ночи идешь домой и чувствуешь, не выжат, а просто уставший. Как после долгой прогулки. Такая работа. И странное чувство: пока весь город спал, ты был на месте. Все под контролем. И это приятно.
Работаю в холодном цехе. На старом месте все время беготня была, тут спокойнее, в хорошем смысле. Все, что нужно, есть на месте: продукты, посуда, инвентарь. Не надо бегать искать нож или перчатки. Сама кухня компактная, все под рукой. В начале переживала, как вольюсь в команду, но напарница сама подошла, без пафоса, показала, что где лежит. Не было этого ощущения, что... Читать отзыв Работаю в холодном цехе. На старом месте все время беготня была, тут спокойнее, в хорошем смысле. Все, что нужно, есть на месте: продукты, посуда, инвентарь. Не надо бегать искать нож или перчатки. Сама кухня компактная, все под рукой. В начале переживала, как вольюсь в команду, но напарница сама подошла, без пафоса, показала, что где лежит. Не было этого ощущения, что "втерся – молодец, не втерся – сам виноват".Сначала было тяжело ориентироваться, новый темп, новое меню. Но никто не подгонял. Делай, и делай. Коллектив у нас без конфликтов. Кто-то в возрасте, кто-то моложе, но все в теме, никто не "выпендривается".Питание по смене нормальное. Не деликатесы, но и не "пюрешка из столовой 90-х". Кормят вовремя, форму выдают, стирать не просят. Зарплата приходит, как положено, без этих "а нам не перевели".Бывает, что стоишь весь день, и ноги потом гудят. Но зато голова свободна, домой идешь и не таскаешь за собой рабочие нервы. Я сюда шла за спокойной обстановкой, и ее получила.
Достоинства:
Нормальный коллектив, стабильный график, адекватное руководство
На кухне все как механизм: кто-то включил плиту, кто-то поставил сотейник, кто-то подал на раздачу. И если хоть один шаг просел, все рушится. Поэтому все идет по таймеру: закипело, убавил, прожарилось, снял. У нас никто не орет, но все двигаются четко. Меня это устраивает. Знаю, где мой нож, где специи, когда отдача, все по расписанию. В такой системе чувствуешь себя... Читать отзыв На кухне все как механизм: кто-то включил плиту, кто-то поставил сотейник, кто-то подал на раздачу. И если хоть один шаг просел, все рушится. Поэтому все идет по таймеру: закипело, убавил, прожарилось, снял. У нас никто не орет, но все двигаются четко. Меня это устраивает. Знаю, где мой нож, где специи, когда отдача, все по расписанию. В такой системе чувствуешь себя частью общего процесса, не залипаешь. Работа идет как часы, и это кайф.
Здесь все друг друга знают. Никто никого по фамилии не зовет, все по имени, по прозвищу. Работа прямая: грузим, носим, ставим. Если кто-то не выходит, не ноем, подстраховываем. В курилке всегда кто-то есть, можно пошутить, сбросить пар. Начальник не орет, если опоздал на пять минут, бывает. Тут мужская компания, без официоза, без понтов. Работаем, значит работаем. Здесь все друг друга знают. Никто никого по фамилии не зовет, все по имени, по прозвищу. Работа прямая: грузим, носим, ставим. Если кто-то не выходит, не ноем, подстраховываем. В курилке всегда кто-то есть, можно пошутить, сбросить пар. Начальник не орет, если опоздал на пять минут, бывает. Тут мужская компания, без официоза, без понтов. Работаем, значит работаем.
В нашей работе никуда без хладнокровия. Один звонок, спокойно, другой, уже экстренная ситуация. Но втягиваешься. Меня выручает, что коллеги рядом, подсказывают, если что. Даже когда завал, вместе проще. Кормят, оборудование работает стабильно. Иногда к концу смены голова как шарик, но потом, все отпускает. Главное, чувствуешь себя на месте, без этой нервотрепки, как в прошлом месте. В нашей работе никуда без хладнокровия. Один звонок, спокойно, другой, уже экстренная ситуация. Но втягиваешься. Меня выручает, что коллеги рядом, подсказывают, если что. Даже когда завал, вместе проще. Кормят, оборудование работает стабильно. Иногда к концу смены голова как шарик, но потом, все отпускает. Главное, чувствуешь себя на месте, без этой нервотрепки, как в прошлом месте.
Достоинства:
Поддерживающие коллеги, всегда помогут, стабильное оборудование, есть питание
Недостатки:
К концу смены сильная усталость, «голова как шарик»
На раздаче главное, скорость и вежливость. Люди идут потоком, особенно под обед. Сначала волновалась, что не успею, но коллеги помогли втянуться. У нас никто не подставляет, если кто-то задержался, подменят, шуткой поддержат. Раздевалка рядом, форма чистая, еда в смену, обычная, но сытная. Смена тяжелая, но проходит быстро, потому что все по схеме. На раздаче главное, скорость и вежливость. Люди идут потоком, особенно под обед. Сначала волновалась, что не успею, но коллеги помогли втянуться. У нас никто не подставляет, если кто-то задержался, подменят, шуткой поддержат. Раздевалка рядом, форма чистая, еда в смену, обычная, но сытная. Смена тяжелая, но проходит быстро, потому что все по схеме.
Достоинства:
Дружный коллектив, всегда поддержат, есть подмены и никто не подставляет
Но нет, каждый день приносили горячие блюда, все теплое, не переваренное и без лишней соли. Порции нормальные, я не оставалась голодной.Меню стараются менять: один день суп с гречкой и котлетой, другой день, тушеные овощи с курицей. Была даже запеканка и молочные каши, что особенно приятно. Все свежее, видно, что стараются сделать максимально прилично. Медсестры вежливые, никто не ворчит, если что-то... Читать отзыв Но нет, каждый день приносили горячие блюда, все теплое, не переваренное и без лишней соли. Порции нормальные, я не оставалась голодной.Меню стараются менять: один день суп с гречкой и котлетой, другой день, тушеные овощи с курицей. Была даже запеканка и молочные каши, что особенно приятно. Все свежее, видно, что стараются сделать максимально прилично. Медсестры вежливые, никто не ворчит, если что-то просишь уточнить или поменять.Я правда не ожидала, что еда в больнице может быть такой. Сложно сравнить с домашней, но по меркам больницы, это прям на твердую четверку с плюсом. Осталась довольна и по питанию тоже, что редко скажешь про больничные условия.
С первого дня была поддержка от коллег: все показали, объяснили. Работы много, но атмосфера хорошая. Смена проходит активно, никто не стоит без дела. Кормят бесплатно, форму дали. Зарплата стабильная, выплаты вовремя. С первого дня была поддержка от коллег: все показали, объяснили. Работы много, но атмосфера хорошая. Смена проходит активно, никто не стоит без дела. Кормят бесплатно, форму дали. Зарплата стабильная, выплаты вовремя.