Матвей Отзыв написан 28 февраля, 2025 год1 просмотр
Ликеры на основе джина - редкость на российском рынке, поэтому, когда я увидел Barrister Sloe Gin, решил попробовать без раздумий. Вообще, сливовый джин - штука капризная: иногда чересчур сладкая, иногда с резкой кислинкой. К счастью здесь производителю удалось найти гармонию. Цвет у ликера глубокий рубиновый, выглядит богато.
Но самое главное, вкус. Пьешь и ощущаешь терпкость, которая тебя как будто согревает. Терновник дает характерную фруктовую ноту, но без приторности, скорее с привкусом вишневой косточки. Вкус плотный, насыщенный, чуть пряный. В чистом виде пьется легко, но в коктейлях раскрывается еще лучше. Отлично пошел в Слинг и в сочетении с шампанским - неожиданно свежо.
Главный плюс - сбалансированность. Я пробовал разные варианты сливового джина, и почти все мне не понравились. Здесь же грамотный баланс фруктов, пряностей и джиновой основы. Для коктейлей - идеальная база, для тех, кто любит пить в чистом виде, тоже отличный вариант.
Дизайн бутылки минималистичный, как и у всей линейки Barrister, но цвет напитка и этикета дают ему ощущение премиальности. По итогу, это ликер, который точно стоит попробовать.
Достоинства:
премиальный вид, гармония вкуса, хорошо как чистым, так и с коктейлями
Нашли баланс - Отзывы о Barrister Sloe Gin
Но самое главное, вкус. Пьешь и ощущаешь терпкость, которая тебя как будто согревает. Терновник дает характерную фруктовую ноту, но без приторности, скорее с привкусом вишневой косточки. Вкус плотный, насыщенный, чуть пряный. В чистом виде пьется легко, но в коктейлях раскрывается еще лучше. Отлично пошел в Слинг и в сочетении с шампанским - неожиданно свежо.
Главный плюс - сбалансированность. Я пробовал разные варианты сливового джина, и почти все мне не понравились. Здесь же грамотный баланс фруктов, пряностей и джиновой основы. Для коктейлей - идеальная база, для тех, кто любит пить в чистом виде, тоже отличный вариант.
Дизайн бутылки минималистичный, как и у всей линейки Barrister, но цвет напитка и этикета дают ему ощущение премиальности. По итогу, это ликер, который точно стоит попробовать.
отзыв
Комментарии к отзыву