Колбаса прекрасно заменяет ветчину в салатах. Она имеет вкус копчёного балыка, легко режется и сохраняет форму в нарезке. Прекрасно сочетается с консервированными ананасами и сыром.
Покупала эту колбасу на солянку. Супу придала хороший подкопченный привкус, в вареном виде на вкус нам понравилась. В то же время она не жирная, мясистая. На бутербродах тоже съедается отлично.
У колбасы балыкбургская рубленая стародворья приятный вкус. Плотненькая, но шпик придаёт нежности. Мясо заявлено, что рубленое, но я особо "кусков" не чувствую. Режется хорошо, как и чистится. Выглядит колбаска натурально, что говорит о небольшом содержании красителей в составе. Бутерброды с ней вкусные.
Как ветчина, только вкуснее
Подходит для всего
Приятный вкус