Name: Учусь делать стейки
Rating: 5
Author: Богдан

› › ›

Богдан Отзыв написан 21 ноября, 2024 год 8 просмотров

У меня не особо-то и хорошо получается готовить, но я стараюсь. Решил немного облегчить себе задачу, взяв такой гриль, у которого имеется индикация степени прожарки, чтобы не возникало потом проблем со слишком сухим или недожаренным мясом, а такое у меня бывало раньше. Начал готовить со стейков поменьше, таких тоненьких, чисто на пробу. Скорость поджаривания хорошая, конечно, понадобилось минуты 2, наверное, на хорошо прогретом гриле, чтобы приготовить тот ломтик мяса. Постепенно я начал увеличивать толщину говядины и всё больше полагаться на индикацию степени поджаривания, чтобы не запутаться.

Ответить

Написать
отзыв

Все отзывы