› › ›

Кафе Жан-Жак

Опубликовано 16 мая, 2012 год

1.0

2 отзыва / 2 169 просмотров

Французское кафе «Жан-Жак» в Москве - французское кафе точь-в-точь как в Париже: французская кухня, вино, сидр, кальвадос, зеркала на стенах и живая музыка по вечерам. Создатели кафе «Жан-Жак», рестораторы Митя Борисов и Дмитрий Ямпольский (другие их проекты - «Апшу», «Гоголь», «Квартира 44», «Маяк») и художники Мюриэль Руссо и Николай Овчинников проводят в кафе «Жан-Жак» на Цветном бульваре и на Никитском бульваре почти все свободное время: ведь они делали его не только для других, но и для себя. В меню классическая французская кухня парижского кафе с авторскими кулинарными фантазиями.
В кафе «Жан-Жак» все удобства и развлечения для гостей: бесплатный wi-fi (в ресторанах есть розетки); по вечерам играет живая музыка – пианист и аккордеонист, каждую пятницу играет ансамбль «Квартет Квадрат», а каждую последнюю пятницу месяца играет ансамбль «БильВиль». В кафе на Цветном бульваре есть детское меню, проводятся детские праздники.

Написать
отзыв

Дмитрий 21 августа, 2014 год

Ходили с коллегой на обед в данное кафе:
Еда:
Борщ - во первых сильный вкус уксуса, во вторых какое-то пресное мясо, при этом нарезанное ровными! кубиками (тут вообще отдельная история - напишу в конце отзыва).
"Французский" багет - первый раз я ел багет без хрустящей корочки. в остальном, если это еще имеет смысл, багет вкусный.
Овощи "гриль" - овощи -да, гриль -нет. немного поджарены... Читать отзыв Ходили с коллегой на обед в данное кафе:
Еда:
Борщ - во первых сильный вкус уксуса, во вторых какое-то пресное мясо, при этом нарезанное ровными! кубиками (тут вообще отдельная история - напишу в конце отзыва).
"Французский" багет - первый раз я ел багет без хрустящей корочки. в остальном, если это еще имеет смысл, багет вкусный.
Овощи "гриль" - овощи -да, гриль -нет. немного поджарены и "искупаны" в масле.
"Морепродукты" что-то то там - тут нареканий нет, разве, что к ассортименту самих морепродуктов, входящих в блюдо. А в целом очень даже достойно.
Коллега заказал треску в панировке, но ни соуса, ни банального лимона к ней подали - пришлось есть в "сухомятку": (
Счёт:
с 12 до 16 в этом кафе действует "Обеденное меню", но рассчитают вас по основному - т. е. в два раза больше. На резонный вопрос, "почему", в прочем, официант ретировался и исправил ошибку, с несколькими "но":
Тосты - т. е. поджаренный хлеб, находящийся в меню в разделе хлеб - хлебом не считается.
Если при заказе из "обеденного" меню вам дают гарнир к горячему бесплатно, то к основному меню это не относиться - мелочь, а противно.
И самое фееричное - БОРЩ - помните про ровные куски мяса в уксусном "борще"? Так вот, как нам объяснила менеджер, у них два вида борща: 1. из "обеденного меню" борщ "для нищебродов" (примечание автора), в котором вместо мяса КУРИЦА. господи боже. КУРИЦА в БОРЩе)), зато во 2 виде борща уже говядина (основное меню - все дела. Естественно дороже). Из всего этого еще один вывод - если кусочки мяса имели ровные края - значит сварены заранее и порезаны, а значит "борщ" варится БЕЗ МЯСА.
занавес

гость 4 октября, 2012 год

Ходили в течение 2 месяцев в ближайшее заведение Жан-Жак на Китайгородскойм проезде как на бизнес-ланч, так и на завтраки-ужины. В целом первое впечатление было позитивное, но его очень быстро испортили, вплоть до того, что мы туда просто больше ни ногой. Первый негатив был, когда вдвоем хотели сесть за стол у окна на 6 персон с диванчиком, в абслолютно пустом зале... Читать отзыв Ходили в течение 2 месяцев в ближайшее заведение Жан-Жак на Китайгородскойм проезде как на бизнес-ланч, так и на завтраки-ужины. В целом первое впечатление было позитивное, но его очень быстро испортили, вплоть до того, что мы туда просто больше ни ногой. Первый негатив был, когда вдвоем хотели сесть за стол у окна на 6 персон с диванчиком, в абслолютно пустом зале в обед, на, что нам резко заявили, что вдруг придет большая компания, посадить будет некуда. Второй раз нас обидели, подав протухшую семгу в салате на бизнес-ланче, причем, на нашу претензию нагло заявили, что вот эта воняющая тухлятиной рыба вообще-то свежая, но раз уж мы такие капризные, нам поменяют блюдо на другое, и никаких "извините". В очередной раз пришли на завтрак - просидели 15 минут в пустом зале, поздоровавшись на входе со всем персоналом (т. е. незамеченными мы не были), а к нам никто не подошел, на вопрос почему, ответили, что типа вы мимо нас прошли в зал, который мы еще утром не обслуживаем (видимо не проснулись). Ко всему этому добавилось постоянное торможение официантов, когда первое блюдо биснес-ланча (!) несли 55 минут от момента заказа (прибавьте время ожидания пока заказ примут - в среднем 10 минут) - и это когда люди в обеденный перерыв хотят быстро поесть.

В общем претендуют на некий французский шарм, а работать люди не хотят и не умеют. Грязновато, туалеты загаженные, официанты попадаются невоспитанные. Отстой!