Покупаю сливочное масло Эконива уже около полугода. Раньше постоянно мучился с выбором: то масло горчит, то пахнет непонятно, то при комнатной температуре не тает а растекается как маргарин. Это оказалось нормальным. Вкус яркий, сливочный, без посторонних привкусов и химии. Цвет натуральный, бледно-желтый. Пахнет сливками, никакой кислинки. Жена печет на нем печенье к чаю, тесто не плывет и не твердеет на... Читать отзыв Покупаю сливочное масло Эконива уже около полугода. Раньше постоянно мучился с выбором: то масло горчит, то пахнет непонятно, то при комнатной температуре не тает а растекается как маргарин. Это оказалось нормальным. Вкус яркий, сливочный, без посторонних привкусов и химии. Цвет натуральный, бледно-желтый. Пахнет сливками, никакой кислинки. Жена печет на нем печенье к чаю, тесто не плывет и не твердеет на следующий день. Бутерброды утром с ним идеальные, масло мягкое, мажется легко даже прямо из холодильника. В кашу ребенку добавляю - запах по всей кухне стоит такой домашний.
Достоинства:
Вкус и качество
Недостатки:
Хранить надо в закрытой масленке, иначе впитывает запахи из холодильника. А так твердая пятерка. Другие марки теперь даже не рассматриваю.
Это масло особенное, есть ощущение, что оно сделано из свежайших, густых сливок. Очень яркий, выраженный сливочный вкус, который подходит для слоеной выпечки, нежного крема или просто на ломтик свежего хлеба. Текстура плотная, но пластичная, не крошится.
Один минус - быстро заканчивается. Постоянно беру это масло. У нас дома оно уходит очень быстро. Добавляю в каши, делаю бутерброды, иногда жарю на нем омлеты. Вкус насыщенный, сливочный, качество натуральное!
Настоящее масло 82,5% без разочарований
Масло на 5+
Ну очень вкусное!