Давно приглядывалась к этой пассате в магазине, но все как-то проходила мимо, брала обычную пасту. Зря. Состав привлек своим минимализмом — просто свежие помидоры, без консервантов и прочей химии. Дома открыла, и первое, что удивило — консистенция. Она именно протертая, очень нежная и однородная, не то что густая паста, которую нужно разводить или разбивать комки. По вкусу напоминает именно свежую помидорную мякоть, в меру сладковатую, без резкой кислоты. Использовала для пиццы вместо соуса — намазывается легко, цвет в готовом виде красивый, насыщенный. Еще пробовала добавлять в суп-пюре — дала приятный летний оттенок вкуса даже зимой. Для меня теперь это хорошая выручалочка, когда хочется приготовить что-то с томатным вкусом, но без лишней возни и "химии" в составе. Упаковка 500 грамм оказалась практичного объема — не успевает надоесть и испортиться в холодильнике.
Лучше томатной пасты - Отзывы о Пиканта. Passata di pomodoro
Еще пробовала добавлять в суп-пюре — дала приятный летний оттенок вкуса даже зимой. Для меня теперь это хорошая выручалочка, когда хочется приготовить что-то с томатным вкусом, но без лишней возни и "химии" в составе. Упаковка 500 грамм оказалась практичного объема — не успевает надоесть и испортиться в холодильнике.
отзыв
Комментарии к отзыву