Приобрела это сливочное масло впервые, больше из любопытства. Обычно у меня есть несколько проверенных марок для выпечки, но в этот раз в магазине было почему-то пусто. А я раз собиралась делать торт не на заказ, так что могла позволить себе поэкспериментировать без риска. И мои впечатления оказались положительными. Использовала масло для крема в наполеон, и он получился именно таким, каким и должен быть. Крем замечательно взбился, получилась та самая стабильная и нежная текстура, которая нужна для прослойки. Вообще, на вкус масло тоже хорошее, натуральное, без постороннего привкуса. Вся семья осталась довольна тортом.
Крем получился вкусным и стабильным - Отзывы о Сливочное масло "Лебедяньмолоко" 82,5%
И мои впечатления оказались положительными. Использовала масло для крема в наполеон, и он получился именно таким, каким и должен быть. Крем замечательно взбился, получилась та самая стабильная и нежная текстура, которая нужна для прослойки. Вообще, на вкус масло тоже хорошее, натуральное, без постороннего привкуса. Вся семья осталась довольна тортом.
отзыв
Комментарии к отзыву