С использованием цукатов (1 фото): Отзывы о Сыр с использованием заквасок БАКЗДРАВ

› › ›

Lelok Отзыв написан 4 января, 2020 год 85 просмотров

Добрый день.начала варить сыр окрно года назад с использованием заквасок компании БАКЗДРАВ, сначала попробовала мягкие и немного ,получилось все с первого раза , потом стала переходить на большее количество и более сложные .
Вот на пробу сделала полутвердый сыр с заквасками полутвердые сыры БАКЗДРАВ и сычужный фермент БАКЗДРАВ и для наполнителя использовала цукаты , получился необычный сыр ноикаи апельсина и лимона присутствуют данный сыр идеален для завтраков . Текстура у него пластичная , сливочный , полутвердый нежный сыр .