› › ›

Закваска для творога VIVO инструкция

Опубликовано 22 июня, 2020 год

5.0

1 отзыв / 756 просмотров

Закваска для творога VIVO поможет самостоятельно приготовить настоящий домашний творог, который подходит даже для маленьких детей. Он имеет нежную консистенцию и приятный вкус, к тому же в процессе приготовления вы сможете самостоятельно регулировать плотность творога.
Продукт содержит легкоусвояемый белок, является источником кальция и фосфора, укрепляет кости и зубы. Рекомендован детям, женщинам в период беременности, людям с повышенными физическими нагрузками и в преклонном возрасте.
Количество бактерий в одном пакетике рассчитано на заквашивание 3 литров молока.
Состав: Лактоза, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetylactis.
Производитель: Виво Хелсвей, Украина

Написать
отзыв

Не только вкусно, но полезно и безопасно!

Жанна 22 июня, 2020 год

Раньше я использовала закваску только для приготовления йогурта. Специально купила для этого йогуртницу и регулярно баловала семью вкусным домашним йогуртом. Но когда я увидела закваску для творога фирмы VIVO, то сразу же заинтересовалась и купила на пробу. Кто же не любит домашний творог, особенно когда он свеж и приготовлен натурально без каких либо примесей! Так вот с тех пор прошло... Читать отзыв Раньше я использовала закваску только для приготовления йогурта. Специально купила для этого йогуртницу и регулярно баловала семью вкусным домашним йогуртом. Но когда я увидела закваску для творога фирмы VIVO, то сразу же заинтересовалась и купила на пробу. Кто же не любит домашний творог, особенно когда он свеж и приготовлен натурально без каких либо примесей! Так вот с тех пор прошло уже около года и я не представляю своей жизни без этого замечательного нежного домашнего творожка!

Готовить его совсем не сложно. Нужно смешать закваску с молоком и держать горячим около 50 минут. Я готовлю в йогуртнице, однако если готовить творог на плите, то следите внимательно, очень важно не доводить смесь до кипения. После этого остудить и на 3-4 часа оставить в марле для того, чтобы стекла вся жидкость. Я люблю чтобы творог был не слишком потной консистенции, поэтому держу не сильно долго, около трех часов. В результате получаю свежайший ароматный сочный творог, который у меня обожает вся семья. Всем рекомендую закваску для творога VIVO, это просто небо и земля если сравнивать со стандартным творогом из магазина! Я безумно люблю домашний творог, это не только вкусно, но и полезно и безопасно!