Daria Rodina Отзыв написан 6 января, 2020 год215 просмотров
"Твёрдые сыры" и "Пропионовокислые бактерии" БакЗдрав
Готовлю дома сыры с использованием заквасок БакЗдрав уже не первый год, пробовала варить твёрдые, мягкие, с плесенью, выдержанные, свежие - результатом довольна. При соблюдении рецептуры, стерильности оборудования, условий созревания всегда отличный выход. Домашний сыр не сравнится с магазинным, уже давно не покупаем сыры, любые сорта готовим дома. На фото представлена Гауда, готовила с применением заквасок БакЗдрав "Твёрдые сыры" и "Пропионовокислые бактерии", текстура сыра плотная, но пластичная, во вкусе присутствует оттенок голландских сыров. Однозначно рекомендую к использованию закваски данного производителя.
"Твёрдые сыры" и "Пропионовокислые бактерии" БакЗдрав - Отзывы о Закваска "Твёрдые сыры" и "Пропионовокислые бактерии" БакЗдрав
"Твёрдые сыры" и "Пропионовокислые бактерии" БакЗдрав
Готовлю дома сыры с использованием заквасок БакЗдрав уже не первый год, пробовала варить твёрдые, мягкие, с плесенью, выдержанные, свежие - результатом довольна. При соблюдении рецептуры, стерильности оборудования, условий созревания всегда отличный выход. Домашний сыр не сравнится с магазинным, уже давно не покупаем сыры, любые сорта готовим дома.
На фото представлена Гауда, готовила с применением заквасок БакЗдрав "Твёрдые сыры" и "Пропионовокислые бактерии", текстура сыра плотная, но пластичная, во вкусе присутствует оттенок голландских сыров.
Однозначно рекомендую к использованию закваски данного производителя.
отзыв
Комментарии к отзыву