"Victor Dravigny" Extra brut для истинных ценителей (1 фото): Отзывы об Абрау-Дюрсо

› › ›

Константин Отзыв написан 4 февраля, 2016 год 2370 просмотров

Я оценил сухое шампанское на свадьбе близкого друга. Он гурман и не пожалел денег на хороший брют, хотя было там и полусладкое вино для кисейных барышень. "Victor Dravigny" Extra brut можно назвать очень сухим вином. Специфика его производства в том, что сахара в нем остается очень мало, не более 6 гр на литр.
Чем меньше в шампанском сахара, тем оно натуральнее! Этот экстра брют 100% аперитив, пейте его с рыбными закусками или с салатами, но не с десертами, испортите всю гармонию чистого и бархатистого вкуса. Охлаждайте любой брют до 10˚С, чем он холоднее, тем ярче и приятнее, и Victor Dravigny не исключение. Официанты вынимали бутылки прямо из ведерок со льдом и эффектно открывали, не выпуская из бутылок пены. Максимум свежести и аромата!