Отзывы о Добавка Е210

Добавка Е210
Отзыв написан 21 января, 2013 год 332 просмотра
Существуют обоснованные опасения, что пищевые добавки Е210 и E211 могут вступать в безалкогольных напитках в реакции с аскорбиновой кислотой (витамин С, добавка E300) с образованием свободного бензола, который является сильным канцерогеном. Поэтому рекомендуется избегать употребления напитков, в которых содержаться эти добавки одновременно.




Комментарии к отзыву

На данный момент, никто не прокомментировал отзыв автора


Добавка Е210
Все отзывы

5.0 5
1 отзыв / 1633 просмотра
Добавка Е210
Е210 (бензойная кислота) — пищевая добавка, используемая в пищевой промышленности в качестве консерванта. Консервант Е210 проявляет антимикробное и антигрибковое действие, оказывает угнетающее воздействие на плесень, дрожжи и некоторые виды бактерий. В природе бензойная кислота содержится в таких продуктах, как брусника, клюква, черника, мед. Естественным путем образуется в сыре, простокваше, йогурте,... подробнее