› › ›

Интернет-магазин VitrinaStore

Продажа профессионального ресторанного оборудования.

3.0

2 отзыва / 297 просмотров

В продаже интернет-магазина компании огромный выбор оборудования для общепита, оборудования для столовой, оборудования для кафе, оборудования для ресторанов, оборудования для пекарен, оборудования для кондитерских, оборудования для кофеен, оборудования для бистро, оборудования для пиццерии, оборудования для магазинов, барного оборудования, механического оборудования, холодильного оборудования, посудомоечного оборудования, нейтрального оборудования, линий раздач, кондитерского оборудования, оборудования для фастфуда , мебели для ресторанов, санитарного оборудования, торгового оборудования.

Написать
отзыв

ХУЖЕ КОМПАНИИ не встречала

Гость 11 июля, 2023 год

ХУЖЕ КОМПАНИИ не встречала. 1.5 месяца выяснений, трата нервов…

Заказали в цех клише для имитации гриля , 2 термостата погружных и изготавливали ванну под термостаты.
НАКОСЯЧИЛИ везде где только можно было, 1.5 месяцев по каждой позиции с чем-то разбираемся:

1) КЛИШЕ
Клише привезли без какой-либо документации и иструкции, на просьбы довезти или предоставить в электронном виде по сей день ничего не сделали.... Читать отзыв ХУЖЕ КОМПАНИИ не встречала. 1.5 месяца выяснений, трата нервов…

Заказали в цех клише для имитации гриля , 2 термостата погружных и изготавливали ванну под термостаты.
НАКОСЯЧИЛИ везде где только можно было, 1.5 месяцев по каждой позиции с чем-то разбираемся:

1) КЛИШЕ
Клише привезли без какой-либо документации и иструкции, на просьбы довезти или предоставить в электронном виде по сей день ничего не сделали. После первого включения и работы в течении 10-ти минут - клише ПЕРЕСТАЛО работать. Увезли на диагностику и ремонт, вернули через время, сказали что сгорел предохранитель.

2) Ванна для СУ-ВИД из нержавейки
Ванну изготовили не корректно:
Во-первых, не верно вырезали отверстия крышки под термостаты, закрыть крышку не получалось, пришлось возвращать на переделку.
Во-вторых, дно ванны сделали БЕЗ УКЛОНА к отверстию, а НАОБОРОТ, с уклоном ОТ СЛИВА, вода самостоятельно не стекала, приходилось тряпкой отжимать минут 10. На наши фото и видео нам предложили ВЫГНУТЬ РУКАМИ, ПОПРОБОВАТЬ НАДАВИТЬ…
+ ко всем за 2 раза использования лист нержавейки дна + по углам + на местах спайки начал ржаветь… На все сообщения и вопросы мне высылали стандартные инструкции по уходу за нержавейкой.
Забрали ванну исправить уклон для слива, по сей день не вернули.

3) ТЕРМОСТАТ
После первой работы термостатов (2 шт одновременно) выявилось что один работает нормально, а второй нагревает медленнее, набирает температуру не так быстро как первый (всё снималось на видео, передавалось менеджеру и т.д.) Забрали на ТО, на что нам пришёл счёт на оплату и ответ о том, что ПРОБЛЕМА НАДУМАНА... По сей день термостат не вернули… На мои просьбы приехать в цех (я предложила оплатить выезды мастера, услуги и т.д.) и показать мне на месте что ДА, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВСЁ РАБОТАЕТ – получила отказ.

СИТУАЦИЮ НЕ КОНТРОЛИРУЮТ ВООБЩЕ

Приобретение мясорубки.

Галина. 16 февраля, 2022 год

В нашем небольшом кафе быстрого питания, требовалось срочно обновление мясорубки, для приготовления котлет в бургеры. Так как посетителей у нас немного ибо кафе небольшое, приходят обычно завсегдатаи, выбирали достаточно бюджетную модель профессиональной мясорубки с высокой мощностью. В интернет-магазине VitrinaStore, нашли вполне доступную модель мясорубки GEMLUX GL-MG500SS, которая отвечала всем требованиям. Такая мясорубка была вполне доступна по цене, она выполнена из... Читать отзыв В нашем небольшом кафе быстрого питания, требовалось срочно обновление мясорубки, для приготовления котлет в бургеры. Так как посетителей у нас немного ибо кафе небольшое, приходят обычно завсегдатаи, выбирали достаточно бюджетную модель профессиональной мясорубки с высокой мощностью. В интернет-магазине VitrinaStore, нашли вполне доступную модель мясорубки GEMLUX GL-MG500SS, которая отвечала всем требованиям. Такая мясорубка была вполне доступна по цене, она выполнена из достаточно прочного алюминия, потому как пластиковый корпус подойдёт только для домашнего использования. Это итальянский бренд, который вполне надежен. Эта мясорубка снабжена стандартной системой с одним ножом и тремя решетками, которые измельчают мясо один раз за один проход. При необходимости, можно конечно измельчать фарш дважды, но я думаю, что этого не понадобится. Двигатель достаточно мощный, он свободно перерабатывает около 3 кг мяса в минуту. Ещё один плюс мясорубки это-то, что она оснащена функцией реверса, которая помогает в случае блокировки шнека из-за того, что попадают жилы или плевки, освободить его, не прибегая к разбору мясорубки. В комплект мясорубки входит нож и три решетки, выполненные из нержавеющей стали с разным диаметром отверстий. Благодаря тому, что диаметры решёток разнятся их можно чередовать при пропускании различных видов мяса. Например, решётки с отверстиями в 3 мм прекрасно подходят для приготовления фарша из рыбы, они перемалывают косточки и не оставляют больших включений в котлетах. Ещё одна решётка с отверстиями около 5 мм прекрасно подходит для приготовления классического фарша из свинины и говядины, фарш с помощью таких решеток получается очень сочным. Ещё одна решётка с диаметром отверстий в 8 мм прекрасно служит для перекрутки фарша более крупной фракции, например, из куриного филе или свинины. Благодаря таким отверстиям фарш больше похож на рубленое мясо. В комплект мясорубки входят также две насадки для колбасок, это замечательный вариант для приготовления колбасок из выбранных продуктов. Чтобы не травмироваться и не пораниться в комплект также входит загрузочный лоток и толкатель с помощью которых прекрасно доставляется мясо к шнеку для дальнейшей переработки. Очень нравится, что благодаря массивной конструкции, мясорубка достаточно устойчиво стоит на поверхности столешницы и не сдвигается при работе. Мясорубка выполняет львиную долю кухонных работ для обеспечения основного ассортимента кафе.

vitrinastore.ru/

Перейти на сайт