Ламинария

Ламинария, более известна всем как морская капуста. В былые времена ламинарию употребляли в пищу только народы, которые жили у моря, а также удобряли ею землю, поскольку ламинария содержит множество макро- и микро-элементов. Ламинария обогащена иодом, который хорошо усваивается в организме человека и благотворно влияет на него. Благодаря полезным свойствам и широким спектром действия ламинарии, ее используют в медицине, гинекологии и косметологии. Ламинарию называют морской капустой, непосредственно потому, что она обитает в море (Японское, Охотское, Белое, Красное) в виде густых кустов или даже зарослей на глубине от 4-х до 10-ти метров, а иногда и на глубине 35 метров. Ламинарию производят и употребляют в виде порошка, сухую или консервированная. В порошковом виде в основном ламинарию используют в медицине для профилактики заболеваний щитовидки и в качестве слабительного средства. Консервированная ламинария употребляется, как продукт питания, ну а ламинария в сухом виде используется в косметологических целях.