› › ›

Ресторан Балкон

Опубликовано 12 декабря, 2013 год

5.0

1 отзыв / 1 680 просмотров

Ресторан "Балкон" - наиболее смелый и оригинальный проект, который привлекает своей непосредственностью. Основная концепция ресторана "Балкон" - привлечение посетителей за счёт креативной идеи - размещения открытой кухни в одном помещении вместе со столиками гостей. таким образом посетители могут наблюдать сам процесс приготовления разнообразных блюд: гарниров, различных супов, десертов и т.д.
Дизайн интерьера ресторана: по-домашнему уютная обстановка, не яркий приглушенный свет, отличная расслабляющая и не навязчивая музыка, мягкая и уютная мебель. Ресторан разделен на несколько зон, которые плавно соединяются друг с другом (семь различных кухонь), площадь основного зала составляет около 1200 кв.м. В тёплое время года можно наслаждаться вкусными блюдами или напитками на веранде - около 1000 кв.м.
Меню ресторана "Балкон": блюда из европейской кухня, японской и итальянской кухонь. Средняя сумма заказа составляет в ресторане - 1000-2500 рублей. Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 00:00. Услуга по доставке готовых блюд по назначенному адресу - отсутствует.

Написать
отзыв

Гена 12 декабря, 2013 год

Действительно оригинальная идея. такого ещё в Москве не было. Помещение для меня просто огромное и там постоянно много людей. Но не могу сказать, что там шумно или не уютно, а совсем наоборот. Обстановка располагает к беседам или обычным знакомствам :) Готовят вкусно и самое интересное то, что всё видно, когда готовят, думаю, что на психологическом уровне этот шаг призван внушать... Читать отзыв Действительно оригинальная идея. такого ещё в Москве не было. Помещение для меня просто огромное и там постоянно много людей. Но не могу сказать, что там шумно или не уютно, а совсем наоборот. Обстановка располагает к беседам или обычным знакомствам :) Готовят вкусно и самое интересное то, что всё видно, когда готовят, думаю, что на психологическом уровне этот шаг призван внушать больше доверия к доброкачественности сервиса. И это работает. Вы можете понаблюдать, как будут приготавливать ваш суп или гарнир и при этом, будете уверенны, что в него не домешивают что-то или не добавляют испорченные продукты. Атмосфера домашняя и я доволен рестораном! Думаю и вам стоит посетить его!