Дюр с выдержкой 6 месяцев сыр необычный, на мой взгляд. В очень насыщенном вкусе чувствуется ореховая нота, он очень плотный и есть в нем легкая пряность, которая раскрывается как будто постепенно. Нарезается ровно и не ломается , для сырной тарелки афигенный вариант. Использовал его и для пасты и для подачи к красному вину. В обоих случаях показал себя весьма достойно. Послевкусие есть , приятное! Хороший выбор для тех, кто ценит и любит зрелые, насыщенные сыры!
Сыр подходит ко всему - Отзывы о Сыр твёрдый Dürr Classic, 6 месяцев выдержки, 50% - Эконива
отзыв
Комментарии к отзыву