Giovedi Cafe (Джоведи Кафе) - вопросы и ответы

Giovedi Cafe (Джоведи Кафе) ресторан итальянской кухни. Для приготовления здесь используют именно классические ингредиенты и традиционные рецепты блюд юга Италии. Шеф-повар ресторана Макс Атцори, итальянец по происхождению (о. Сардиния) и повар по призванию, предлагает гостям окунуться в атмосферу настоящего итальянского кафе. Некоторые блюда Макс готовит в дровяной печи, это придает... подробнее