Купил недешевую кофемашину, получил в феврале 2022 года. Через 7 месяцев перестала машина всасывать молоко. Один звонок на сайте магазина приняли, пообещали, что МНЕ ПОЗВОНЯТ из сервиса. Фиг там, никто не звонит, магаз на звонки не отвечает, на письма в почту тоже. Адрес гарантийного сервиса, указанный в бумажке, которая приехала с машиной - недействителен.
Гарантийных мастерских для этой машины марки... Читать отзыв Купил недешевую кофемашину, получил в феврале 2022 года. Через 7 месяцев перестала машина всасывать молоко. Один звонок на сайте магазина приняли, пообещали, что МНЕ ПОЗВОНЯТ из сервиса. Фиг там, никто не звонит, магаз на звонки не отвечает, на письма в почту тоже. Адрес гарантийного сервиса, указанный в бумажке, которая приехала с машиной - недействителен.
Гарантийных мастерских для этой машины марки Larga я в России не нашел. И как это понимать, граждане?
Товар дошёл целым и невредимым. И главное нет предоплаты. У меня была масса требований к будущей кофе машине. Все эти характеристики я нашла в кофемашине Jura. Цена высоковата, но она так вписывалась в мой кухонный интерьер, что этот вопрос скоро отпал.
Хороший выбор автоматических кофемашин и неплохой выбор кофемолок. Пока заказали делонги, должны завтра получить. Первые впечатления неплохие
отзывы предварительно прочитала тут и знакомая порекомендовала
хочу выразить благодарность и отметить оператора, с которым разговаривала, по имени Денис. Много времени уделил, на все вопросы ответил. Очень ждем машинку. Спасибо!))
Всем привет! Заказывали здесь кофемашину Pico Barista. Один из немногих магазинов, где остались топовые модели. Хорошие скидки. Но надо проверять наличие, есть не все, раскупают быстро. Все гуд, условия оплаты и доставки устроили, доставка по Мск обошлась не дорого, подобрали удобную дату и заранее позвонили. Общался с менеджером Ярославом, толковый парень, на все ответил. Кофемашину довезли аккуратно. оригинал, полный комлпект.... Читать отзыв Всем привет! Заказывали здесь кофемашину Pico Barista. Один из немногих магазинов, где остались топовые модели. Хорошие скидки. Но надо проверять наличие, есть не все, раскупают быстро. Все гуд, условия оплаты и доставки устроили, доставка по Мск обошлась не дорого, подобрали удобную дату и заранее позвонили. Общался с менеджером Ярославом, толковый парень, на все ответил. Кофемашину довезли аккуратно. оригинал, полный комлпект. Нареканий нет. Рекомендую !
Достоинства:
оригинал, аккуратная и быстрая доставка, много хороший моделей, отличная консультация
Приятная скидка на машину, купили после снижения цен из-за понижения курса доллра. Надежный магазин, довезли вовремя, курьер позвонил заранее, без опозданий, упакована кофемашина плотно, не трясется, внутри документы, инструкция на русском, все прилагающиеся аксесуары кофемашины. Удобная и безопасная оплата, курьеру по карточке (можно и наличными), выбором кофемашины тоже довольны, спасибо за рекомендациию менеджеру Роману. Прекрасный итальянский аппарат, чудесно варит кофе
Выделю... Читать отзыв Приятная скидка на машину, купили после снижения цен из-за понижения курса доллра. Надежный магазин, довезли вовремя, курьер позвонил заранее, без опозданий, упакована кофемашина плотно, не трясется, внутри документы, инструкция на русском, все прилагающиеся аксесуары кофемашины. Удобная и безопасная оплата, курьеру по карточке (можно и наличными), выбором кофемашины тоже довольны, спасибо за рекомендациию менеджеру Роману. Прекрасный итальянский аппарат, чудесно варит кофе
Выделю плюсы магазина:
+нет предоплаты +скорость доставки и стоимость +классная рекомендация по кофемашину +упаковка +гарантия +скидка, отличные цены
Купили в семью кофемашину Siemens . Понравилось что она выглядит очень необычно, но и неудивительно, ведь siemens хорошая фирма. Заказали в интернет-магазине deelectro.ru Пишу отзыв магазину тк и оператор был очень подкован в вопросе выбора, в смысле рассказал поподробнее о теперь уже нашей кофемашине. Доставка за 3 дня это тоже хорошо, как раз у меня был свободный день
В продолжении моего предыдущего отзыва, магазин посоветовала подруга, она заказывала там кофемолку. Из плюсов магазина могу выделить хорошую распродажу, можно выбрать отличную кофемашину на 30% ниже по стоимости, чем в других магазинах. Хорошая консультация, общалась с оператором Романом, дал ответы на все вопросы и подобрал удобную дату доставки. Оплата при получении как и в большинстве магазинов. Доставка по Москве и... Читать отзыв В продолжении моего предыдущего отзыва, магазин посоветовала подруга, она заказывала там кофемолку. Из плюсов магазина могу выделить хорошую распродажу, можно выбрать отличную кофемашину на 30% ниже по стоимости, чем в других магазинах. Хорошая консультация, общалась с оператором Романом, дал ответы на все вопросы и подобрал удобную дату доставки. Оплата при получении как и в большинстве магазинов. Доставка по Москве и Спб от 490 рублей. Все понравилось. Хорошие условия, качественная техника с аккуратной доставкой. Рекомендую!
Выбирали кофемашину для себя. Так как до этого ее никогда не было, то пришлось погрузиться во огромное разнообразие выбора на нынешнем рынке. В связи с тем, что сами предпочитаем в основном кофе с молоком (латте, капучино), то важным критерием являлось наличие капучинатора, желательно автоматического, а также удобство обслуживания в плане очистки и мытья после приготовления. Ну и само собой было... Читать отзыв Выбирали кофемашину для себя. Так как до этого ее никогда не было, то пришлось погрузиться во огромное разнообразие выбора на нынешнем рынке. В связи с тем, что сами предпочитаем в основном кофе с молоком (латте, капучино), то важным критерием являлось наличие капучинатора, желательно автоматического, а также удобство обслуживания в плане очистки и мытья после приготовления. Ну и само собой было ограничение по цене. С этими условиями мы выбрали Deelectro.ru
Получила заказ с deelectro - Philips EP3559. Кофемашина после заказа приехала через 4 дня. Симпатичная модель. Очень простая инструкция, нужное количество иллюстраций. Качественный фильтр для воды и в целом сама кофемашина вызывает только положительное впечатление. Жаль она есть только в чёрном цвете. С удовольствием приобрёл бы её маме, но у неё светлая кухня, боюсь будет слишком выделяться. Более подробно о... Читать отзыв Получила заказ с deelectro - Philips EP3559. Кофемашина после заказа приехала через 4 дня. Симпатичная модель. Очень простая инструкция, нужное количество иллюстраций. Качественный фильтр для воды и в целом сама кофемашина вызывает только положительное впечатление. Жаль она есть только в чёрном цвете. С удовольствием приобрёл бы её маме, но у неё светлая кухня, боюсь будет слишком выделяться. Более подробно о плюсах: Долго выбирал кофемашину. Покупка серьёзная. Я должен был быть в ней полностью уверен. Читал много отзывов про данную модель. Осталось только положительное впечатление, которое я и решил проверить на практике. Кофемашина полностью оправдала возложенные на неё ожидания и надежды. Специально не торопился с отзывом, чтобы полностью её протестировать и распробовать вкус кофе. Напиток получается ароматный и очень вкусный. Кофемашина позволяет регулировать как объем напитка, степень помола, так и крепость получаемого кофе. Что очень кстати. Если утром крепкий кофе просто не обходим, вечером можно пить и более лёгкий вариант. Ставлю пятерку!
Скидка на кофемашину получилось около 7 тысяч относительно МВидео, довезли вовремя, курьер позвонил заранее, как и обещали, адежно упакована техника, есть гарантия, оплатили курьеру по карточке, самим аппаратом ну очень довольны! Давно хотели итальянскую кофемашину и именно автоматическую. Одно удовольствие - залил молоко, насыпал кофе и утром просто выбираешь напиток. Всю жизнь варили в турке, такое удовольствие иметь свою машинку.... Читать отзыв Скидка на кофемашину получилось около 7 тысяч относительно МВидео, довезли вовремя, курьер позвонил заранее, как и обещали, адежно упакована техника, есть гарантия, оплатили курьеру по карточке, самим аппаратом ну очень довольны! Давно хотели итальянскую кофемашину и именно автоматическую. Одно удовольствие - залил молоко, насыпал кофе и утром просто выбираешь напиток. Всю жизнь варили в турке, такое удовольствие иметь свою машинку. Достоинства deelectro: нет предоплаты скорость доставки и стоимость работа сотрудников упаковка гарантия скидка! Рекомендую!
Покупали кофемолку, неплохой сервис, самая низкая цена которую нашел в интеренте, доставили быстро, гарантия на кофемашину, без предоплаты, можно оплатить картой Достоинства: нет предоплаты, низкие цены Недостатки: не все кофемолки есть на складе, некоторые нужно ждать. За это минус звезда
Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.
И... Читать отзыв Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.
И тут необходимо расставить точки над И. Что такое кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?
Кофеварка или кофемашина? Оставляя за скобками «ручные» методы заваривания (самый простой пример – турка, плюс вот вам пачка «альтернативных»), все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.
Кофеварка гейзерного типа Кофеварка гейзерного типа
Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их не счесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки. Но я, следуя уже устоявшейся терминологии на рынке, и сам их часто называю «кофемашинами».
Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе. Другими словами, краеугольный вопрос – в автоматизации процесса. И принципиальное решение можете принять лишь вы лично. Самое ценное, чем я могу вам помочь – отправить изучать вот эти два моих материала: «рожок или автомат», «вкус кофе из домашней/профессиональной кофеварки и автоматической кофемашины».
Такой агрегат еще называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая. С другой стороны, профессиональные рожковые кофеварки, которые стоят в кофейнях, часто тоже называют «кофемашинами», но вы на это не обращайте внимание, данное оборудование не для вас, и «наша» терминология на него не распространяется.
Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.
В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителей определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.
Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч. Но вообще, в разделе главного меню сайта «Рейтинги» есть несколько подборок под разный кошелек.
Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка», плюс жерновая кофемолка (кстати, про выбор кофемолки у меня тоже есть что вам рассказать) – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.
Обратно кофемашина – приоритетная опция для новичков, если вы любите молочно-кофейные напитки, например, капучино, латте, флэт-уайт (кстати, напиткам, их различиям и принципам приготовления посвящен отдельный раздел). Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также подходят для этого. Но их цена приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и готовить молочку на домашнем дешевом «рожке» – то еще испытание. Подробнее о кофемашинах для капучино.
Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от зернового). Но простота, компактность, минимум ухода и скорость готовки – вне конкуренции.
Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные/фильтровальные. Подробно про них я писал в профильном материале «Капельная кофеварка: плюсы и минусы», здесь кратко. Капельные кофеварки готовит один единственный тип кофе – фильтрованный, он же фильтр-кофе. Если вы не знаете, что это такое, то можете считать фильтр-кофе «изначальным американо» (прошу знатоков не прикапываться к этому выдуманному термину, это определение для новичков). Вообще, «американо» – это, конечно, строго «эспрессо + горячая вода», именно так оно должно готовится, и его так и готовят в кофейнях. Но американо появилось в Италии, чтобы сымитировать на эспрессо-оборудовании фильтрованный кофе, который как раз и готовят капельные кофеварки. Это лучший способ получать большие порции черного кофе объемом от 200 миллилитров и более. Если вы пьете только такой тип напитков – вам нужна как раз капельная кофеварка и не нужна никакая другая. Кстати, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины со встроенной кофемолкой.
Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе (кстати, про сортовые различия зерен я пишу в отдельном разделе сайта) в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!
Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, последний еще можно назвать паровым краном, стимером или «панарелло» по названию специальной насадки, облегчающий процесс вспенивания. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой или отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко – все остальное аппарат делает сам, или модуль в диспенсере выдачи из которого торчит отводящая трубка – она опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты/высоты белоснежной шапки.
Рожковая кофемашина. Левая трубка - это капучинатор Рожковая кофеварка. Левая трубка – это капучинатор
Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше наиболее белковое, 3% и выше) в отдельную чашку, подставляете её под трубку, ловите границу жидкости и пены, наклоняете, что молоко двигалось воронкой, и тем самым вспениваете паром молоко в однородную мелкодисперсную пену. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима. Плюс панарелло неминуемо напустит паразитные пузыри, но такова его особенность.
Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Да, и тут есть деление. Не все кофемашины с автоматическим капучинатором являются «полными молочными автоматами», которые создают напитки в одно-два касания. Есть более доступный подкласс «молочные полуавтоматы», у них необходимо запускать процессы приготовления кофе и молока отдельно друг от друга, а иногда еще и двигать чашку между двумя диспенсерами. С другой стороны самые продвинутые полные молочные автоматы имеют программу правильного капучино, а также возможность готовить каноническое латте с минимумом пены.
В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или выбрать одну из хотя бы 2-3 степеней крепости – это количество используемых зерен на порцию. О настройках вкуса в кофемашинах у меня есть очень важный профильный материал.
Да, любая зерновая кофемашина будет достойно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Но не каждая имеет, например, сенсорный экран или возможность настройки температуры приготовления для каждого напитка отдельно. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи – пользовательские профили. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя или иконку в меню и через минуту забирает чашку эликсира по его любимому рецепту.
А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про коммерческие или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.
Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»? Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри каждого бренда-производителя кофемашин обусловлены, в основном, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, наличием некоторых «датчиков комфорта», количеством кнопок прямого вызова напитков на панели управления, да ячеек памяти для ваших рецептов. Конечно, никуда не делись «дизайн» и материалы – с металлом в отделке всегда дороже.
Какая-нибудь простая кофемашина Philips за 25000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и флагман среди кофемашин Saeco. Обратно, базовая Delonghi Magnifica S выдаёт точно такой же эспрессо, как навороченный комбайн Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью наподобие PrimaDonna Elite. Конечно, это справедливо только для машин одного бренда и только в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, кофе из одной пачки, и одинаковые базовые настройки – степень помола встроенных кофемолок, крепость, объем выдачи в чашку. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.
Но различия между разными производителями кофемашин все-таки есть. И если вы определились с типом оборудования, то следующий шаг – определиться с брендом: Delonghi, Philips/Saeco, Siemens, Melitta, Nivona или может быть Jura? Начинать советую с изучения вот этих материалов: «отличия кофемашин: эспрессо», «отличия кофемашин: капучино», «отличия кофемашин: температура».
А дальше выбирать по функциям, бонусам, свистелкам и наворотам, в общем, по бюджету. Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.
Перед тем, как начать выбор кофемашины, определитесь с бюджетом и необходимыми для вас функциями.
Сервисное обслуживание кофемашин Самый доступный и простой вариант, это рожковая кофеварка домашнего типа. Различие между кофеваркой и кофемашиной в том, что в первом случае нет никаких регулировок, минимум функций, по сути, это чайник с насосом, отсюда и низкая цена. Для приготовления кофе в кофеварке, необходимо засыпать молотый кофе... Читать отзыв Перед тем, как начать выбор кофемашины, определитесь с бюджетом и необходимыми для вас функциями.
Сервисное обслуживание кофемашин Самый доступный и простой вариант, это рожковая кофеварка домашнего типа. Различие между кофеваркой и кофемашиной в том, что в первом случае нет никаких регулировок, минимум функций, по сути, это чайник с насосом, отсюда и низкая цена. Для приготовления кофе в кофеварке, необходимо засыпать молотый кофе в рожок (холдер), зафиксировать его в узле кофеварки, нажать кнопку и напиток готов. Такой выбор имеет свои преимущества, это минимальный размер и низкая цена, минимум ухода. Однако не всем это подойдёт, добиться идеального вкуса на такой технике, к сожалению, не получится, поскольку для каждого сорта кофе и купажа необходимы индивидуальные настройки.
Более сложный, это выбор кофемашины для дома. Их существует достаточно много, различных производителей и моделей. Основываясь на 10 летнем опыте работы, мы имеем приблизительную статистику по популярности и распространенности фирм производителей кофемашин. SAECO и DELONGHI, являются самыми популярными и занимают 70-80% рынка домашних и офисных кофемашин. Остальные особо не блещут в качестве приготовления кофе, такие, как BOSCH, NIVONA и SIEMENS, другие неоправданно дорогие как JURA. Есть ещё KRUPS, но их не много, да и сервис по ним не развит, нет запчастей для ремонта. Поэтому все сравнение и выбор кофемашины для дома, или для офиса, сведем к самым популярным, это DELONGHI и SAECO.
За каждую функцию в кофемашине необходимо платить. Самые дорогие из них это:
функция приготовления капучино и латте одним нажатием сенсорный экран большой диапазон регулировок. Какую недорогую кофемашину выбрать для дома и офиса? Поэтому, если вы выбираете кофемашину для дома недорогой хотите пить только эспрессо или американо, то переплачивать за эти функции не стоит, на вкус кофе они особо не влияют. Из недорогих кофемашин можно оставить свой выбор на таких моделях:
DelonghiESAM 3200 (300-350$) Delonghi ECAM 22.110 (320-370$) Delonghi ECAM 21.117 (440-500$) SaecolirikaRI9840/01 (300-320$) Philipsseries 1200 EP1222/00 (340-360$) Philipsseries 2200EP2220/10 (360-380$) Сервисное обслуживание кофемашин Во всех этих моделях имеет функция настройки помола кофе, что напрямую влияет на насыщенность и крепость; программирование количества кофе по объёму воды, эспрессо или американо; регулировки носика выдачи по высоте чашки; подача горячей воды отдельно, без кофе; подача пара, для взбивания молочной пены; программа очистки от накипи. В общем достаточно опций для большинства потребителей. Данные модели подходят как для домашнего использования, так и отличный выбор кофемашины для офисов с потреблением кофе до 50 порций в день.
Выбор кофемашины для приготовления капучино и латте Для любителей молочных кофейных напитков, конечно, необходима кнопка приготовления капучино и латте одним нажатием, это очень удобно и практично. То есть, не нужно будет делать три действия, отдельно взбивать молочную пену, потом делать кофе и в конце смешивать их, кофемашина сделает это за вас, автоматически. Так же, почти все такие кофемашины имеют функцию молочного меню и можно просто делать молочную пену без кофе, например для детей. Данная опция удорожит вашу покупку в среднем на 20-30%, но оно того стоит!
Среди данной категории стоит выделить такие модели:
- Saecolirikaonetouchcappuccino (380-400$) - SaecoPicobaristo SM5473/10 (790-820$) - PhilipsSeries 5000 EP5363/10 (540-570$) - Philipsseries 3200 EP3246/70 (570-600$) - DelonghiECAM 22.360 (480-510$) - DelonghiPrimaDonna S Evo ECAM 510.55 (715-750$) - Delonghi ECAM 44.664 (680-710$) - DelonghiECAM 45.760 ELETTA (715-730$) Сервисное обслуживание кофемашин Эти модели считаются кофемашинами среднего класса, в них присутствуют все функции с первого перечня, плюс автоматический капучинатор и кнопка приготовления молочных напитков одним нажатием. С наличием капучинатора появляются дополнительные требования по уходу, так как молоко быстро портится и могут появиться болезнетворные бактерии. После каждого приготовления молочной пены, капучинатор необходимо промывать, а раз в неделю полностью снимать и замачивать в дезинфецирующем растворе. Учтите это, при выборе кофемашины для дома или офиса. Подходят для дома и офиса, с потреблением до 50 порций в день.
Кофемашины премиум-класса, имеют максимальный набор функций для приготовления кофе и молочных напитков. Всевозможные регулировки по всем параметрам, функции автоматического включения, подключение к Bluetooth. диагностика неисправностей, функции автоматических промывок… перечислять все «навороты» можно долго. Такое кофейное оборудование позволяет персонализировать ваши вкусы за счёт наличия нескольких настроек профиля пользователя. Выбрав свой профиль, вы получите сохраненные именно под ваш вкус настройки по крепости, насыщенности, температуре, количеству воды, аромату.
Кофемашины премиум-класса не подходят для использования в офисе.
Из этого сегмента хотелось бы выделить такие модели:
SaecoXelsis SM7685/00 (1450-1530$) SaecoXelsisSM7580/00 (1070-1120$) DelonghiECAM PrimaDonnaElit 650.55 MS (1250-1300$) Delonghi ECAM 650.85 MS (1610-1680$) Delonghi ECAM 550.55 SB (860-910$) Офисная кофемашина, как выбрать? Перед выбором кофемашины для офисного пользования нужно определиться с количеством порций, которые планируется делать в день. Если это до 50 порций, то подойдет кофейная техника из первого и второго списка. Если планируете пить 50 –150 порций в день, то однозначно необходимы большие ёмкости под кофе и воду, большой бункер отходов. Это упростит уход, сэкономит время на обслуживание и чистку. Для офисного варианта важно, чтоб были большие понятные кнопки, дисплей с основной информацией о состоянии кофемашины.
А вот функции индивидуальных настроек здесь абсолютно ни к чему. Так же капучинатор с трубкой, которая опускается в пакет с молоком, прослужит намного дольше и чистить его проще, чем капучинатор в виде отдельной ёмкости(графин), так как графин очень хрупкий и при постоянной чистке быстро выйдет из строя.
Идеальным выбором офисной кофемашины будут такие модели:
Saeco OCS SAE AULIKA EVO TOP HSC (1250-1350$) SaecoAulikaoffice100052233 (920-980$) SaecoAulikaTopHighSpeedCappuccino 10005234 (1180-1260$) SaecoaulikaFocus10000007 (570-630$) Сервисное обслуживание кофемашин После приобретения кофейного оборудования, имеет смысл вызвать мастера для подключения. Настройки параметров индивидуальны под каждый сорт и купаж кофе, поэтому кофеварку нельзя настроить на заводе идеально, так как производитель не знает, какой сорт зёрен будет использован. Мастер поможет настроить кофейную технику под ваши кофейные зерна и под ваш вкус. А также, обучение пользованию и правильному уходу за оборудованием, избавит вас от половины всех неисправностей. Лучше вызвать мастера на настройку, чем потом на ремонт!
Если, подыскивая технику для приготовления кофе, вы останавливаете свой выбор на автоматической кофемашине, а не на кофеварке, значит, вам нужен универсальный прибор, который «знает» как минимум несколько рецептов. Но это далеко не единственный критерий, по которому определяется лучшая бытовая кофемашина. Хотя, в отличие от кофемашин, которые можно встретить в барах и кофейнях, бытовым аппаратам не нужно готовить напитки в таких... Читать отзыв Если, подыскивая технику для приготовления кофе, вы останавливаете свой выбор на автоматической кофемашине, а не на кофеварке, значит, вам нужен универсальный прибор, который «знает» как минимум несколько рецептов. Но это далеко не единственный критерий, по которому определяется лучшая бытовая кофемашина. Хотя, в отличие от кофемашин, которые можно встретить в барах и кофейнях, бытовым аппаратам не нужно готовить напитки в таких же количествах, производительность, а значит мощность и многофункциональность для них не менее важны. С другой стороны, если вы абсолютно уверены, например, что не будете пить такие кофейные коктейли как латте или капучино, можно существенно сэкономить, купив кофемашину без капучинатора.
Важнейшие качества хорошей кофемашины Условно кофемашины DeLonghi можно разделить на премиум сегмент, средний и эконом классы. Однако, к какой бы ценовой категории ни принадлежала кофемашина, она должна готовить кофе в соответствии с традиционной рецептурой, точно выдерживая пропорции воды, кофе, а также температуру, чтобы вы смогли насладиться настоящим эспрессо. А вот наличие капучинатора – это уже опциональная функция, ведь тот же латте все равно готовится на основе эспрессо.
Встроенная кофемолка. Кофемашина перемалывает зерна прямо перед созданием очередной порции. Это позволяет полностью раскрыть потенциал кофе, его исходный аромат и вкус. Эти оттенки каждый кофеман подбирает по своему усмотрению, регулируя степень помола. Соответственно, чем больше степеней помола, тем лучше. Кофемолки в некоторых кофемашинах DeLonghi могут иметь до 15-ти степеней помола (в топовых премиум-образцах). Мощность кофемашины. Важна как мощность в ваттах, так и мощность помпы. Первая характеристика определяет скорость, с которой кофемашина нагревается и приводится в рабочее состояние, а вторая влияет на качество напитка – его вкус и аромат. Максимальная доступная мощность помпы для кофемашин премиум-сегмента составляет 19 Бар.
Удобство и функциональность кофемашины Чем больше функций у вашей кофемашины, тем сложнее она устроена. Но эта сложность, которую пользователь просто не должен заметить, благодаря удобному, интуитивно понятному управлению. Современные кофемашины DeLonghi оснащены панелью управления с кнопками или сенсорными клавишами. Интерфейс в целом проработан таким образом, чтобы все функции были доступны в одно-два нажатия: выбор рецепта, настройки температуры, крепости, количества воды. Конечно, имеет значение и дизайн корпуса. Причем как его красота, так и габариты кофемашины. Желательно, чтобы она занимала как можно меньше места, но без ущерба характеристикам. У DeLonghi есть даже отдельная серия ультракомпактных кофемашин ECAM с узким корпусом. А в целом модельный ряд техники, представленной на нашем официальном сайте, достаточно широк, так что всегда есть возможность подобрать оптимальный вариант под персональные потребности. Подробнее: https://delonghi-shop.com.ua/article/luchshie_kofemashinyi_dlya_doma_a3390b39.htm
Все отлично, заказывали тут кофемашину - модель от Saeco рекомендую магазин, доставят и без предоплаты и доставка недорогая Достоинства: -нет предоплаты - самая низкая цена на Saeco - удобный сайт - в продаже есть еще кофемолки. если понадобится , куплю у вас
Представляет собой оригинальный бленд, состав которого разрабатывался специально для приготовления эспрессо. Это натуральная продукция, помещенная в красивую вакуумную упаковку, внутренняя сторона которой покрыта плотной фольгой, не позволяющей проникать туда воздуху и солнечному свету. Смотрится весьма презентабельно. Выпускается всемирно известным итальянским брендом. Благодаря сбалансированному составу и тщательной прожарке можно всегда получить эспрессо с красивой густой пенкой, имеющей светло-ореховую окраску. Аромат напитка... Читать отзыв Представляет собой оригинальный бленд, состав которого разрабатывался специально для приготовления эспрессо. Это натуральная продукция, помещенная в красивую вакуумную упаковку, внутренняя сторона которой покрыта плотной фольгой, не позволяющей проникать туда воздуху и солнечному свету. Смотрится весьма презентабельно. Выпускается всемирно известным итальянским брендом. Благодаря сбалансированному составу и тщательной прожарке можно всегда получить эспрессо с красивой густой пенкой, имеющей светло-ореховую окраску. Аромат напитка притягательный, очень насыщенный, не возникает ощущения пережженных зерен. Выпускается в килограммовых пакетах, содержит в себе только 100%-ную арабику без добавления других сортов.
Вкус классический, имеет незначительную горчинку с добавлением малого количества кисловатых ноток. Некоторые пользователи используют данный сорт для приготовления капучино. Сырье для этого кофе выращивается на бразильских и центрально американских плантациях. В зернах находится большое количество эфирных масел, которые отдают свой аромат в полной мере во время перемалывания и варки. На упаковке есть специальный клапан дегазации.
Преимущества:
Прекрасно подходит для приготовления эспрессо и капучино; Нежный и приятный аромат; Удобная упаковка больших размеров, имеющая клапан для выхода образующихся газов; Изготавливается из зерен арабики средней прожарки; Отличное качество напитка; Вкус достаточно мягкий, обладает стойким послевкусием, которое ощущается долгое время.
Недостатки:
Если приобретать не по акции, то этот кофе обойдется довольно дорого; В продаже есть только в килограммовых упаковках, меньший объем найти не получится.
Достоинства:
Прекрасно подходит для приготовления эспрессо и капучино;
Нежный и приятный аромат;
Удобная упаковка больших размеров, имеющая клапан для выхода образующихся газов;
Изготавливается из зерен арабики средней прожарки;
Отличное качество напитка;
Вкус достаточно мягкий, обладает стойким послевкусием, которое ощущается долгое время.
Недостатки:
Если приобретать не по акции, то этот кофе обойдется довольно дорого;
В продаже есть только в килограммовых упаковках, меньший объем найти не получится.
Является абсолютно безопасным напитком абсолютно по всем физическим и химическим показателям. Содержание потенциально вредных веществ не превышает предельно допустимых концентраций, токсичные вещества и пестициды полностью отсутствуют. Производится исключительно на основе натуральной арабики, никаких дополнительных включений обнаружено не было. Упаковка выполнена в традиционном японском стиле, на ней присутствуют иероглифы, нет ни слова по-русски. Однако на соответствующей наклейке, где описаны характеристики продукта... Читать отзыв Является абсолютно безопасным напитком абсолютно по всем физическим и химическим показателям. Содержание потенциально вредных веществ не превышает предельно допустимых концентраций, токсичные вещества и пестициды полностью отсутствуют. Производится исключительно на основе натуральной арабики, никаких дополнительных включений обнаружено не было. Упаковка выполнена в традиционном японском стиле, на ней присутствуют иероглифы, нет ни слова по-русски. Однако на соответствующей наклейке, где описаны характеристики продукта на русском языке, указано, что напиток производится в Швейцарии.
В процессе производства задействована медленная равномерная ручная обжарка, охлаждение готовых зерен производится чистейшим альпийским воздухом. Зерна экспортируются из Восточной Африки, где они произрастают под жарким солнцем. Это позволяет сделать вкус довольно крепким и немного терпким. В нем также ощущаются незначительные винные нотки. Запах очень насыщенный, а послевкусие долгое. Зерна подобраны равномерно, имеют светло-шоколадный оттенок, у некоторых есть золотистый желобок, идущий по самому центру. Перемалываются они очень легко – любитель кофе может выбрать любую степень помола.
Преимущества:
Очень приятный вкус и аромат; Упаковка имеет оригинальное оформление в японском стиле, хотя сам кофе производится в Швейцарии; Во время варки образуется шоколадная пенка; Продолжительное послевкусие напитка; Превосходно сочетается со сливками и молоком; Можно использовать для приготовления эспрессо или латте.
Недостатки:
Достаточно высокая стоимость продукции; В упаковке меньше 250 граммов.
Достоинства:
Очень приятный вкус и аромат;
Упаковка имеет оригинальное оформление в японском стиле, хотя сам кофе производится в Швейцарии;
Во время варки образуется шоколадная пенка;
Продолжительное послевкусие напитка;
Превосходно сочетается со сливками и молоком;
Можно использовать для приготовления эспрессо или латте.
Данный сорт превосходно подойдет для приготовления самого настоящего итальянского эспрессо, а также других аналогичных напитков на основе кофе. Зерна выращиваются на плантациях Гондураса, Колумбии и Перу, они обладают незначительной, еле уловимой кислинкой и ярко выраженными цветочными нотками. Любители качественного кофе смогут по достоинству оценить приятный и освежающий аромат и вкус напитка, который не только придаст бодрости с утра, но и... Читать отзыв Данный сорт превосходно подойдет для приготовления самого настоящего итальянского эспрессо, а также других аналогичных напитков на основе кофе. Зерна выращиваются на плантациях Гондураса, Колумбии и Перу, они обладают незначительной, еле уловимой кислинкой и ярко выраженными цветочными нотками. Любители качественного кофе смогут по достоинству оценить приятный и освежающий аромат и вкус напитка, который не только придаст бодрости с утра, но и позволит оставаться активным на протяжении всего дня. Кофейная смесь состоит исключительно из арабики, которая выращивается и собирается вручную в строго ограниченных количествах. Все фермы, являющиеся поставщиками сырья, проходят обязательную сертификацию и в полной мере соответствуют международным экологическим стандартам.
Зерна характеризуются средней степенью обжарки. В результате получается напиток с ярко выраженным вкусом, он обладает высокой плотностью, насыщенным ароматом, а также характеризуется продолжительным послевкусием. Зерна подойдут для ежедневного приготовления такого сорта напитка, как ристретто. Прожарка осуществляется по специальной технологии, благодаря которой удается не допустить появления во вкусе чрезмерной горечи или кислоты. Напиток будет хорошо сочетаться со сливками, молоком и сахаром.
Преимущества:
Достаточно плотная консистенция напитка; Придает бодрость на долгое время; Насыщенный и яркий вкус с выраженным послевкусием; Средняя степень прожарки не допускает возникновения горечи или кислоты; Сертифицированная продукция.
Недостатки:
Довольно дорого стоит; Плохо продумана упаковка, приходится придумывать, как защитить напиток от воздействия света и воздуха.
Достоинства:
Достаточно плотная консистенция напитка;
Придает бодрость на долгое время;
Насыщенный и яркий вкус с выраженным послевкусием;
Средняя степень прожарки не допускает возникновения горечи или кислоты;
Сертифицированная продукция.
Недостатки:
Довольно дорого стоит;
Плохо продумана упаковка, приходится придумывать, как защитить напиток от воздействия света и воздуха.
На сегодняшний день это один из наиболее широко распространенных брендов зернового кофе на отечественном рынке. Упаковка производится из фольгированных материалов, которые не допускают потери аромата и вкуса напитка на протяжении всего срока годности – он составляет полтора года. Пакет с зернами оборудован аромаклапаном, поэтому можно его понюхать перед приобретением и решить – подходит ли он конкретно вам. Производится продукции из... Читать отзыв На сегодняшний день это один из наиболее широко распространенных брендов зернового кофе на отечественном рынке. Упаковка производится из фольгированных материалов, которые не допускают потери аромата и вкуса напитка на протяжении всего срока годности – он составляет полтора года. Пакет с зернами оборудован аромаклапаном, поэтому можно его понюхать перед приобретением и решить – подходит ли он конкретно вам. Производится продукции из зерен арабики, которые выращиваются в Южной Америке. Кофейная смесь характеризуется богатым и достаточно продолжительным послевкусием. Аромат богатый, обволакивающий, включает в себя ореховые нотки. Сырье только сертифицированное. Качество продукции подтверждается российскими и международными сертификатами. Степень обжарки зерен средняя, что не мешает напитку получаться довольно-таки крепким. Выпускается в трех вариантах – 250, 500 и 1000 г. Перемалываются легко, подходят как для варки в турке, так и в кофемашине, однако уже на этой стадии по кухне начинает растекаться приятный аромат натурального кофе. В упаковке содержится только кофе, никаких посторонних включений не обнаружено, все зерна по размеру примерно одинаковые, что также облегчает помол. Преимущества:
Очень удобная и привлекательная упаковка; Имеется ароматический клапан, позволяющий почувствовать запах этого превосходного кофе еще до покупки; Незначительная стоимость; Уже во время перемалывания ощущается соответствующий аромат; Во вкусе присутствуют ореховые нотки, придающие ему дополнительную оригинальность; Хорошо бодрит; Производится из южноамериканских кофейных зерен самого высокого качества.
Недостатки:
Некоторым пользователям кажется, что вкус горьковатый, хотя степень обжарки средняя.
Достоинства:
Очень удобная и привлекательная упаковка;
Имеется ароматический клапан, позволяющий почувствовать запах этого превосходного кофе еще до покупки;
Незначительная стоимость;
Уже во время перемалывания ощущается соответствующий аромат;
Во вкусе присутствуют ореховые нотки, придающие ему дополнительную оригинальность;
Хорошо бодрит;
Производится из южноамериканских кофейных зерен самого высокого качества.
Недостатки:
Некоторым пользователям кажется, что вкус горьковатый, хотя степень обжарки средняя
Заказ в deelectro.ru
Гарантийных мастерских для этой машины марки... Читать отзыв Купил недешевую кофемашину, получил в феврале 2022 года. Через 7 месяцев перестала машина всасывать молоко. Один звонок на сайте магазина приняли, пообещали, что МНЕ ПОЗВОНЯТ из сервиса. Фиг там, никто не звонит, магаз на звонки не отвечает, на письма в почту тоже. Адрес гарантийного сервиса, указанный в бумажке, которая приехала с машиной - недействителен.
Гарантийных мастерских для этой машины марки Larga я в России не нашел. И как это понимать, граждане?
Заказ в Deelectro.ru
Сделали заказ кофемашин, ждем)
отзывы предварительно прочитала тут и знакомая порекомендовала
хочу выразить благодарность и отметить оператора, с которым разговаривала, по имени Денис. Много времени уделил, на все вопросы ответил. Очень ждем машинку. Спасибо!))
Доставили быстро без предоплаты
Подробный отзыв о Де Электро!
Выделю... Читать отзыв Приятная скидка на машину, купили после снижения цен из-за понижения курса доллра. Надежный магазин, довезли вовремя, курьер позвонил заранее, без опозданий, упакована кофемашина плотно, не трясется, внутри документы, инструкция на русском, все прилагающиеся аксесуары кофемашины. Удобная и безопасная оплата, курьеру по карточке (можно и наличными), выбором кофемашины тоже довольны, спасибо за рекомендациию менеджеру Роману. Прекрасный итальянский аппарат, чудесно варит кофе
Выделю плюсы магазина:
+нет предоплаты
+скорость доставки и стоимость
+классная рекомендация по кофемашину
+упаковка
+гарантия
+скидка, отличные цены
Deelectro.ru интернет-магазин
О самом магазине deelectro.ru
Удачно выбрали кофемашину
Отзыв о Philips EP3559
Долго выбирал кофемашину. Покупка серьёзная. Я должен был быть в ней полностью уверен. Читал много отзывов про данную модель. Осталось только положительное впечатление, которое я и решил проверить на практике. Кофемашина полностью оправдала возложенные на неё ожидания и надежды. Специально не торопился с отзывом, чтобы полностью её протестировать и распробовать вкус кофе. Напиток получается ароматный и очень вкусный. Кофемашина позволяет регулировать как объем напитка, степень помола, так и крепость получаемого кофе. Что очень кстати. Если утром крепкий кофе просто не обходим, вечером можно пить и более лёгкий вариант.
Ставлю пятерку!
интернет магазин
порекомендую друзьям и близким
замечательный опыт, о моей покупке кофемашины на deelectro
Хорошо, но над одним моментом надо поработать
Достоинства: нет предоплаты, низкие цены
Недостатки: не все кофемолки есть на складе, некоторые нужно ждать. За это минус звезда
Кофемашина для начинающих
И... Читать отзыв Вводные данные: вы или ваша семья, или тем более сотрудники любите кофе. И пьете его достаточно много. В какой-то момент вам приходит мысль, что неплохо бы оптимизировать процесс. Чтобы он занимал как можно меньше времени, а качество напитка, по крайней мере, осталось прежним, а желательно поднялось на новый уровень. Поэтому вы начали прикидывать, какую кофемашину купить для дома или офиса.
И тут необходимо расставить точки над И. Что такое кофемашина? Чем она отличается от кофеварки? Почему, в конце концов, кофемашины в несколько раз дороже? А нужна ли вам именно она, а не более доступная кофеварка? И если таки она, то какая кофемашина для дома лучше? Или даже больше: какая лучшая кофемашина? Какие критерии выбора кофемашины среди сотен моделей от десятка брендов?
Кофеварка или кофемашина?
Оставляя за скобками «ручные» методы заваривания (самый простой пример – турка, плюс вот вам пачка «альтернативных»), все подобные устройства для приготовления кофе делятся на два больших класса: кофеварки и кофемашины.
Кофеварка гейзерного типа
Кофеварка гейзерного типа
Причем у обоих классов есть еще и множество подклассов, у кофеварок – так и вообще их не счесть: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. Тут сразу поясним: всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой. Именно поэтому их цены гораздо скромнее, чем у настоящих кофемашин, и сравнимы с ценами на классические рожковые кофеварки. Но я, следуя уже устоявшейся терминологии на рынке, и сам их часто называю «кофемашинами».
Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка, даже если напиток делается из цельных зерен кофе. Другими словами, краеугольный вопрос – в автоматизации процесса. И принципиальное решение можете принять лишь вы лично. Самое ценное, чем я могу вам помочь – отправить изучать вот эти два моих материала: «рожок или автомат», «вкус кофе из домашней/профессиональной кофеварки и автоматической кофемашины».
Такой агрегат еще называют автоматическая кофемашина. Это, строго говоря, получается «масло масляное». Если придерживаться современных терминов, кофемашина не может быть «ручная», это уже будет как раз кофеварка. Таким образом, можно сказать, что любая кофемашина автоматическая. С другой стороны, профессиональные рожковые кофеварки, которые стоят в кофейнях, часто тоже называют «кофемашинами», но вы на это не обращайте внимание, данное оборудование не для вас, и «наша» терминология на него не распространяется.
Таким образом, если вам для приготовления кофе в устройстве необходимо использовать молотые зерна (купить заранее готовые или намолоть на отдельной кофемолке) – это уже по определению не кофемашина.
В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры. К слову, покупая такой аппарат, вы становитесь жестко привязаны к производителю капсул или чалд. Вы не сможете использовать кофе, который не входит в ассортимент производителей определенных «заготовок». При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины.
Если вы хотите иметь возможность готовить кофе именно из зерен (а известно, что уже через 15 минут после помола кофе теряет значительную часть аромата), при этом максимально быстро и просто, выбор очевиден – зерновая кофемашина. Вот здесь вы найдете мой рейтинг кофемашин для дома в бюджете до 25-30 тысяч. Но вообще, в разделе главного меню сайта «Рейтинги» есть несколько подборок под разный кошелек.
Если вариант с молотым кофе для вас также приемлем, а тратить сразу большую сумму на аппарат вы не готовы, то посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка», плюс жерновая кофемолка (кстати, про выбор кофемолки у меня тоже есть что вам рассказать) – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Подробнее о выборе рожковой кофеварки.
Обратно кофемашина – приоритетная опция для новичков, если вы любите молочно-кофейные напитки, например, капучино, латте, флэт-уайт (кстати, напиткам, их различиям и принципам приготовления посвящен отдельный раздел). Хотя здесь мы лукавим, существуют модели кофеварок, в том числе капсульных, которые также подходят для этого. Но их цена приближаются к стоимости простых зерновых кофемашин, и готовить молочку на домашнем дешевом «рожке» – то еще испытание. Подробнее о кофемашинах для капучино.
Капсульные кофеварки (подробнее о них) подойдут совсем ленивым (самый минимум обслуживания устройства), не особо рачительным (дорогие «заготовки» – капсулы) и не шибко притязательным (все же кофе в капсулах заметно отстает от зернового). Но простота, компактность, минимум ухода и скорость готовки – вне конкуренции.
Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные/фильтровальные. Подробно про них я писал в профильном материале «Капельная кофеварка: плюсы и минусы», здесь кратко. Капельные кофеварки готовит один единственный тип кофе – фильтрованный, он же фильтр-кофе. Если вы не знаете, что это такое, то можете считать фильтр-кофе «изначальным американо» (прошу знатоков не прикапываться к этому выдуманному термину, это определение для новичков). Вообще, «американо» – это, конечно, строго «эспрессо + горячая вода», именно так оно должно готовится, и его так и готовят в кофейнях. Но американо появилось в Италии, чтобы сымитировать на эспрессо-оборудовании фильтрованный кофе, который как раз и готовят капельные кофеварки. Это лучший способ получать большие порции черного кофе объемом от 200 миллилитров и более. Если вы пьете только такой тип напитков – вам нужна как раз капельная кофеварка и не нужна никакая другая. Кстати, бывают и полностью автоматизированные капельные кофемашины со встроенной кофемолкой.
Так все-таки, как выбрать именно кофемашину? Типы кофемашин
Итак, вы, похоже, определились. Прочь компромиссы, «куплю домой кофемашину»! Чтобы любой бразильский зерновой кофе (кстати, про сортовые различия зерен я пишу в отдельном разделе сайта) в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая кофемашина для дома!
Буквально в предыдущем предложении про капучино скрывается принципиальное разделение машин на два подкласса: кофемашины с автоматическим капучинатором или с ручным, последний еще можно назвать паровым краном, стимером или «панарелло» по названию специальной насадки, облегчающий процесс вспенивания. Вообще, капучинатор – это устройство для взбивания молока или сливок и создания густой пенки. Автоматическая версия обычно представляет собой или отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко – все остальное аппарат делает сам, или модуль в диспенсере выдачи из которого торчит отводящая трубка – она опускается в любую емкость и сосет молоко оттуда. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты/высоты белоснежной шапки.
Рожковая кофемашина. Левая трубка - это капучинатор
Рожковая кофеварка. Левая трубка – это капучинатор
Кофемашины с ручным капучинатором имеют отдельную металлическую трубку, из которой выходит пар под давлением. Вы наливаете молоко (охлажденное и лучше наиболее белковое, 3% и выше) в отдельную чашку, подставляете её под трубку, ловите границу жидкости и пены, наклоняете, что молоко двигалось воронкой, и тем самым вспениваете паром молоко в однородную мелкодисперсную пену. Если в комплекте машины есть насадка «панарелло», то процесс пройдет проще, но некоторая сноровка всё-таки необходима. Плюс панарелло неминуемо напустит паразитные пузыри, но такова его особенность.
Понятно, что машины с автоматическим капучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте макиато. Да, и тут есть деление. Не все кофемашины с автоматическим капучинатором являются «полными молочными автоматами», которые создают напитки в одно-два касания. Есть более доступный подкласс «молочные полуавтоматы», у них необходимо запускать процессы приготовления кофе и молока отдельно друг от друга, а иногда еще и двигать чашку между двумя диспенсерами. С другой стороны самые продвинутые полные молочные автоматы имеют программу правильного капучино, а также возможность готовить каноническое латте с минимумом пены.
В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или выбрать одну из хотя бы 2-3 степеней крепости – это количество используемых зерен на порцию. О настройках вкуса в кофемашинах у меня есть очень важный профильный материал.
Да, любая зерновая кофемашина будет достойно молоть зерна (за редчайшим исключением они все снабжены качественными жерновыми мельницами), иметь при этом регулировку степени помола. Но не каждая имеет, например, сенсорный экран или возможность настройки температуры приготовления для каждого напитка отдельно. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие «нектары», да еще и различной крепости и объема, могут иметь электронные «базы данных» для всех членов семьи – пользовательские профили. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя или иконку в меню и через минуту забирает чашку эликсира по его любимому рецепту.
А есть еще и такие «роботы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про коммерческие или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей. Кстати, про их выбор я написал отдельный материал.
Так может стоить купить самую дешевую кофемашину для дома и не «париться»?
Вполне может быть! Парадокс в том, что все эти деления на подклассы внутри каждого бренда-производителя кофемашин обусловлены, в основном, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, наличием некоторых «датчиков комфорта», количеством кнопок прямого вызова напитков на панели управления, да ячеек памяти для ваших рецептов. Конечно, никуда не делись «дизайн» и материалы – с металлом в отделке всегда дороже.
Какая-нибудь простая кофемашина Philips за 25000 рублей будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и флагман среди кофемашин Saeco. Обратно, базовая Delonghi Magnifica S выдаёт точно такой же эспрессо, как навороченный комбайн Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью наподобие PrimaDonna Elite. Конечно, это справедливо только для машин одного бренда и только в том случае, если вы будете использовать один и тот же исходный продукт, кофе из одной пачки, и одинаковые базовые настройки – степень помола встроенных кофемолок, крепость, объем выдачи в чашку. Остальные отличия – от лукавого, а если точнее, скорее от разности сортов и даже товарных партий купленных вами кофейных зерен. Если засыпать старый «Жокей» в самого дорогущего «робота», ничего хорошего из этого не выйдет.
Но различия между разными производителями кофемашин все-таки есть. И если вы определились с типом оборудования, то следующий шаг – определиться с брендом: Delonghi, Philips/Saeco, Siemens, Melitta, Nivona или может быть Jura? Начинать советую с изучения вот этих материалов: «отличия кофемашин: эспрессо», «отличия кофемашин: капучино», «отличия кофемашин: температура».
А дальше выбирать по функциям, бонусам, свистелкам и наворотам, в общем, по бюджету. Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: «шашечки или ехать». За «шашечки» придется доплатить, но приедете вы, скорее всего, за одно и то же время к приятному пробуждению от волшебного аромата и неповторимого вкуса любимого напитка.
Самая выгодная кофемашина
Сервисное обслуживание кофемашин
Самый доступный и простой вариант, это рожковая кофеварка домашнего типа. Различие между кофеваркой и кофемашиной в том, что в первом случае нет никаких регулировок, минимум функций, по сути, это чайник с насосом, отсюда и низкая цена. Для приготовления кофе в кофеварке, необходимо засыпать молотый кофе... Читать отзыв Перед тем, как начать выбор кофемашины, определитесь с бюджетом и необходимыми для вас функциями.
Сервисное обслуживание кофемашин
Самый доступный и простой вариант, это рожковая кофеварка домашнего типа. Различие между кофеваркой и кофемашиной в том, что в первом случае нет никаких регулировок, минимум функций, по сути, это чайник с насосом, отсюда и низкая цена. Для приготовления кофе в кофеварке, необходимо засыпать молотый кофе в рожок (холдер), зафиксировать его в узле кофеварки, нажать кнопку и напиток готов. Такой выбор имеет свои преимущества, это минимальный размер и низкая цена, минимум ухода. Однако не всем это подойдёт, добиться идеального вкуса на такой технике, к сожалению, не получится, поскольку для каждого сорта кофе и купажа необходимы индивидуальные настройки.
Более сложный, это выбор кофемашины для дома. Их существует достаточно много, различных производителей и моделей. Основываясь на 10 летнем опыте работы, мы имеем приблизительную статистику по популярности и распространенности фирм производителей кофемашин. SAECO и DELONGHI, являются самыми популярными и занимают 70-80% рынка домашних и офисных кофемашин. Остальные особо не блещут в качестве приготовления кофе, такие, как BOSCH, NIVONA и SIEMENS, другие неоправданно дорогие как JURA. Есть ещё KRUPS, но их не много, да и сервис по ним не развит, нет запчастей для ремонта. Поэтому все сравнение и выбор кофемашины для дома, или для офиса, сведем к самым популярным, это DELONGHI и SAECO.
За каждую функцию в кофемашине необходимо платить. Самые дорогие из них это:
функция приготовления капучино и латте одним нажатием
сенсорный экран
большой диапазон регулировок.
Какую недорогую кофемашину выбрать для дома и офиса?
Поэтому, если вы выбираете кофемашину для дома недорогой хотите пить только эспрессо или американо, то переплачивать за эти функции не стоит, на вкус кофе они особо не влияют. Из недорогих кофемашин можно оставить свой выбор на таких моделях:
DelonghiESAM 3200 (300-350$)
Delonghi ECAM 22.110 (320-370$)
Delonghi ECAM 21.117 (440-500$)
SaecolirikaRI9840/01 (300-320$)
Philipsseries 1200 EP1222/00 (340-360$)
Philipsseries 2200EP2220/10 (360-380$)
Сервисное обслуживание кофемашин
Во всех этих моделях имеет функция настройки помола кофе, что напрямую влияет на насыщенность и крепость; программирование количества кофе по объёму воды, эспрессо или американо; регулировки носика выдачи по высоте чашки; подача горячей воды отдельно, без кофе; подача пара, для взбивания молочной пены; программа очистки от накипи. В общем достаточно опций для большинства потребителей. Данные модели подходят как для домашнего использования, так и отличный выбор кофемашины для офисов с потреблением кофе до 50 порций в день.
Выбор кофемашины для приготовления капучино и латте
Для любителей молочных кофейных напитков, конечно, необходима кнопка приготовления капучино и латте одним нажатием, это очень удобно и практично. То есть, не нужно будет делать три действия, отдельно взбивать молочную пену, потом делать кофе и в конце смешивать их, кофемашина сделает это за вас, автоматически. Так же, почти все такие кофемашины имеют функцию молочного меню и можно просто делать молочную пену без кофе, например для детей. Данная опция удорожит вашу покупку в среднем на 20-30%, но оно того стоит!
Среди данной категории стоит выделить такие модели:
- Saecolirikaonetouchcappuccino (380-400$)
- SaecoPicobaristo SM5473/10 (790-820$)
- PhilipsSeries 5000 EP5363/10 (540-570$)
- Philipsseries 3200 EP3246/70 (570-600$)
- DelonghiECAM 22.360 (480-510$)
- DelonghiPrimaDonna S Evo ECAM 510.55 (715-750$)
- Delonghi ECAM 44.664 (680-710$)
- DelonghiECAM 45.760 ELETTA (715-730$)
Сервисное обслуживание кофемашин
Эти модели считаются кофемашинами среднего класса, в них присутствуют все функции с первого перечня, плюс автоматический капучинатор и кнопка приготовления молочных напитков одним нажатием. С наличием капучинатора появляются дополнительные требования по уходу, так как молоко быстро портится и могут появиться болезнетворные бактерии. После каждого приготовления молочной пены, капучинатор необходимо промывать, а раз в неделю полностью снимать и замачивать в дезинфецирующем растворе. Учтите это, при выборе кофемашины для дома или офиса. Подходят для дома и офиса, с потреблением до 50 порций в день.
Кофемашины премиум-класса, имеют максимальный набор функций для приготовления кофе и молочных напитков. Всевозможные регулировки по всем параметрам, функции автоматического включения, подключение к Bluetooth. диагностика неисправностей, функции автоматических промывок… перечислять все «навороты» можно долго. Такое кофейное оборудование позволяет персонализировать ваши вкусы за счёт наличия нескольких настроек профиля пользователя. Выбрав свой профиль, вы получите сохраненные именно под ваш вкус настройки по крепости, насыщенности, температуре, количеству воды, аромату.
Кофемашины премиум-класса не подходят для использования в офисе.
Из этого сегмента хотелось бы выделить такие модели:
SaecoXelsis SM7685/00 (1450-1530$)
SaecoXelsisSM7580/00 (1070-1120$)
DelonghiECAM PrimaDonnaElit 650.55 MS (1250-1300$)
Delonghi ECAM 650.85 MS (1610-1680$)
Delonghi ECAM 550.55 SB (860-910$)
Офисная кофемашина, как выбрать?
Перед выбором кофемашины для офисного пользования нужно определиться с количеством порций, которые планируется делать в день. Если это до 50 порций, то подойдет кофейная техника из первого и второго списка. Если планируете пить 50 –150 порций в день, то однозначно необходимы большие ёмкости под кофе и воду, большой бункер отходов. Это упростит уход, сэкономит время на обслуживание и чистку. Для офисного варианта важно, чтоб были большие понятные кнопки, дисплей с основной информацией о состоянии кофемашины.
А вот функции индивидуальных настроек здесь абсолютно ни к чему. Так же капучинатор с трубкой, которая опускается в пакет с молоком, прослужит намного дольше и чистить его проще, чем капучинатор в виде отдельной ёмкости(графин), так как графин очень хрупкий и при постоянной чистке быстро выйдет из строя.
Идеальным выбором офисной кофемашины будут такие модели:
Saeco OCS SAE AULIKA EVO TOP HSC (1250-1350$)
SaecoAulikaoffice100052233 (920-980$)
SaecoAulikaTopHighSpeedCappuccino 10005234 (1180-1260$)
SaecoaulikaFocus10000007 (570-630$)
Сервисное обслуживание кофемашин
После приобретения кофейного оборудования, имеет смысл вызвать мастера для подключения. Настройки параметров индивидуальны под каждый сорт и купаж кофе, поэтому кофеварку нельзя настроить на заводе идеально, так как производитель не знает, какой сорт зёрен будет использован. Мастер поможет настроить кофейную технику под ваши кофейные зерна и под ваш вкус. А также, обучение пользованию и правильному уходу за оборудованием, избавит вас от половины всех неисправностей. Лучше вызвать мастера на настройку, чем потом на ремонт!
Один из моих любимый интернет магазинов.
Важнейшие качества хорошей кофемашины
Условно кофемашины DeLonghi можно разделить на премиум сегмент, средний и эконом классы. Однако, к какой бы ценовой категории ни принадлежала кофемашина, она должна готовить кофе в соответствии с традиционной рецептурой, точно выдерживая пропорции воды, кофе, а также температуру, чтобы вы смогли насладиться настоящим эспрессо. А вот наличие капучинатора – это уже опциональная функция, ведь тот же латте все равно готовится на основе эспрессо.
Встроенная кофемолка. Кофемашина перемалывает зерна прямо перед созданием очередной порции. Это позволяет полностью раскрыть потенциал кофе, его исходный аромат и вкус. Эти оттенки каждый кофеман подбирает по своему усмотрению, регулируя степень помола. Соответственно, чем больше степеней помола, тем лучше. Кофемолки в некоторых кофемашинах DeLonghi могут иметь до 15-ти степеней помола (в топовых премиум-образцах).
Мощность кофемашины. Важна как мощность в ваттах, так и мощность помпы. Первая характеристика определяет скорость, с которой кофемашина нагревается и приводится в рабочее состояние, а вторая влияет на качество напитка – его вкус и аромат. Максимальная доступная мощность помпы для кофемашин премиум-сегмента составляет 19 Бар.
Удобство и функциональность кофемашины
Чем больше функций у вашей кофемашины, тем сложнее она устроена. Но эта сложность, которую пользователь просто не должен заметить, благодаря удобному, интуитивно понятному управлению. Современные кофемашины DeLonghi оснащены панелью управления с кнопками или сенсорными клавишами. Интерфейс в целом проработан таким образом, чтобы все функции были доступны в одно-два нажатия: выбор рецепта, настройки температуры, крепости, количества воды. Конечно, имеет значение и дизайн корпуса. Причем как его красота, так и габариты кофемашины. Желательно, чтобы она занимала как можно меньше места, но без ущерба характеристикам. У DeLonghi есть даже отдельная серия ультракомпактных кофемашин ECAM с узким корпусом. А в целом модельный ряд техники, представленной на нашем официальном сайте, достаточно широк, так что всегда есть возможность подобрать оптимальный вариант под персональные потребности.
Подробнее: https://delonghi-shop.com.ua/article/luchshie_kofemashinyi_dlya_doma_a3390b39.htm
все понравилось, покупали Saeco
Достоинства:
-нет предоплаты
- самая низкая цена на Saeco
- удобный сайт
- в продаже есть еще кофемолки. если понадобится , куплю у вас
Julius Meinl Espresso Premium Collection
Вкус классический, имеет незначительную горчинку с добавлением малого количества кисловатых ноток. Некоторые пользователи используют данный сорт для приготовления капучино. Сырье для этого кофе выращивается на бразильских и центрально американских плантациях. В зернах находится большое количество эфирных масел, которые отдают свой аромат в полной мере во время перемалывания и варки. На упаковке есть специальный клапан дегазации.
Преимущества:
Прекрасно подходит для приготовления эспрессо и капучино;
Нежный и приятный аромат;
Удобная упаковка больших размеров, имеющая клапан для выхода образующихся газов;
Изготавливается из зерен арабики средней прожарки;
Отличное качество напитка;
Вкус достаточно мягкий, обладает стойким послевкусием, которое ощущается долгое время.
Недостатки:
Если приобретать не по акции, то этот кофе обойдется довольно дорого;
В продаже есть только в килограммовых упаковках, меньший объем найти не получится.
Зерновой кофе Bushido Red Katana
В процессе производства задействована медленная равномерная ручная обжарка, охлаждение готовых зерен производится чистейшим альпийским воздухом. Зерна экспортируются из Восточной Африки, где они произрастают под жарким солнцем. Это позволяет сделать вкус довольно крепким и немного терпким. В нем также ощущаются незначительные винные нотки. Запах очень насыщенный, а послевкусие долгое. Зерна подобраны равномерно, имеют светло-шоколадный оттенок, у некоторых есть золотистый желобок, идущий по самому центру. Перемалываются они очень легко – любитель кофе может выбрать любую степень помола.
Преимущества:
Очень приятный вкус и аромат;
Упаковка имеет оригинальное оформление в японском стиле, хотя сам кофе производится в Швейцарии;
Во время варки образуется шоколадная пенка;
Продолжительное послевкусие напитка;
Превосходно сочетается со сливками и молоком;
Можно использовать для приготовления эспрессо или латте.
Недостатки:
Достаточно высокая стоимость продукции;
В упаковке меньше 250 граммов.
Lavazza Tierra Selection
Зерна характеризуются средней степенью обжарки. В результате получается напиток с ярко выраженным вкусом, он обладает высокой плотностью, насыщенным ароматом, а также характеризуется продолжительным послевкусием. Зерна подойдут для ежедневного приготовления такого сорта напитка, как ристретто. Прожарка осуществляется по специальной технологии, благодаря которой удается не допустить появления во вкусе чрезмерной горечи или кислоты. Напиток будет хорошо сочетаться со сливками, молоком и сахаром.
Преимущества:
Достаточно плотная консистенция напитка;
Придает бодрость на долгое время;
Насыщенный и яркий вкус с выраженным послевкусием;
Средняя степень прожарки не допускает возникновения горечи или кислоты;
Сертифицированная продукция.
Недостатки:
Довольно дорого стоит;
Плохо продумана упаковка, приходится придумывать, как защитить напиток от воздействия света и воздуха.
Paulig Classic
Перемалываются легко, подходят как для варки в турке, так и в кофемашине, однако уже на этой стадии по кухне начинает растекаться приятный аромат натурального кофе. В упаковке содержится только кофе, никаких посторонних включений не обнаружено, все зерна по размеру примерно одинаковые, что также облегчает помол.
Преимущества:
Очень удобная и привлекательная упаковка;
Имеется ароматический клапан, позволяющий почувствовать запах этого превосходного кофе еще до покупки;
Незначительная стоимость;
Уже во время перемалывания ощущается соответствующий аромат;
Во вкусе присутствуют ореховые нотки, придающие ему дополнительную оригинальность;
Хорошо бодрит;
Производится из южноамериканских кофейных зерен самого высокого качества.
Недостатки:
Некоторым пользователям кажется, что вкус горьковатый, хотя степень обжарки средняя.