В магазине взяла, потому что был хороший кусок - ровный, плотный, как раз под запекание. Сделала в духовке с горчицей и медом, получилось ароматно и сочно, сверху красивая корочка, внутри все пропеклось. Очень выручает, когда надо накормить всех и не стоять весь день у плиты. Окорок нарезается легко, не разваливается, и отлично подходит даже на бутерброды на следующий день.
Очень выручает, вкусный - Отзывы об Окорок свиной для запекания Агроэко
отзыв
Комментарии к отзыву