В моей семье все любят свиную шейку, поэтому покупаю часто. Нравится от фирмы слово мясника. Она свежая и качественная. После приготовления получается не сильно жирная. Мясо мягкое и легко жуётся. Нет ничего лишнего, кроме натурального мяса. Можно жарить, тушить и запекать в духовке.
Люблю свиную шею на шашлык. Но иногда её можно просто запечь в духовке. Взяла свиную шейку от фирмы Слово мясника в запаянном пакете. Довольно приличных размеров кусочек. Много сала в нём не было. В основном натуральное, свежее мясо. Легко нарезается, потому что мягкая. Для запекания я её не нарезала. Цельный кусок отправила в духовку со специями. Запекла до образования золотистой... Читать отзыв Люблю свиную шею на шашлык. Но иногда её можно просто запечь в духовке. Взяла свиную шейку от фирмы Слово мясника в запаянном пакете. Довольно приличных размеров кусочек. Много сала в нём не было. В основном натуральное, свежее мясо. Легко нарезается, потому что мягкая. Для запекания я её не нарезала. Цельный кусок отправила в духовку со специями. Запекла до образования золотистой корочки. Получилась не сильно жирной и мягкой, приятной на вкус.
Беру шейку от слово мясника для приготовления своего коронного блюда – шашлычков в духовке на шпажках. Предварительно подготавливаю маринад или натираю специями, пряностями и оставляю мясо постоять на пару часов, чтобы оно пропиталось, потом добавляю помидорки-черри. Отмечу, что качество мяса отменное, оно натуральное, всегда свежее, не слишком жирное. Поэтому блюда из шейки получаются безумно вкусными и аппетитными.
Первый раз купил это мясо, когда поехали компанией на природу. Нарезали кусочками мелкими, замариновали, получилось очень вкусно. Тогда при разделке мяса я оценил качество - свежее, хороший запах, жирность в норме. Тогда я запомнил производителя, название и стал покупать эту шейку регулярно. Варю из нее бульон, получаются наваристые щи или борщ. Еще отлично подходит для тушения и запекания в духовке.... Читать отзыв Первый раз купил это мясо, когда поехали компанией на природу. Нарезали кусочками мелкими, замариновали, получилось очень вкусно. Тогда при разделке мяса я оценил качество - свежее, хороший запах, жирность в норме. Тогда я запомнил производителя, название и стал покупать эту шейку регулярно. Варю из нее бульон, получаются наваристые щи или борщ. Еще отлично подходит для тушения и запекания в духовке. Мясо получается сочным, мягким.
Шейку слово мясника беру для приготовления гуляша, мини-шашлычков в духовке и просто для жарки на сковороде. Продукт охлажденный, а это значит, что не нужно тратить время на размораживание. Продается в вакуумной прозрачной упаковке, выглядит аппетитно, лишней жидкости нет. Мясо свежее и нежное, не жирное. Готовится быстро, режется без проблем. Блюда получаются вкусными, ароматными и сочными. Качество на высоте! Цена доступная.
Шейку берем в основном для приготовления гуляша или домашних шашлычков с помидорками черри на шпажках. Мясо нежное у слово мясника, вкусное, режется и жуется хорошо, жирность в пределах нормы. Продается в вакуумной надежной упаковке, нет лишней жидкости, охлажденное, это значит, что не нужно тратить время на разморозку и оттаивание, сохраняются все полезные свойства, мясо качественное, свежее, цена приемлемая.
Шейка с нормальной жирностью, несмотря на то, что она свиная. Готовится быстро и нет никаких проблем с нарезанием. Жилы не попадаются и жира особо нет. Можно ее как на кусочки просто порезать, так и на формы в виде стейков. Особенно мне нравится она в запеченном виде, потому что хорошо сохраняет свою сочность и свежесть. Состав натуральный, ничего лишнего в ней... Читать отзыв Шейка с нормальной жирностью, несмотря на то, что она свиная. Готовится быстро и нет никаких проблем с нарезанием. Жилы не попадаются и жира особо нет. Можно ее как на кусочки просто порезать, так и на формы в виде стейков. Особенно мне нравится она в запеченном виде, потому что хорошо сохраняет свою сочность и свежесть. Состав натуральный, ничего лишнего в ней нет. Мякоть естественного цвета, без постороннего запаха.
Мясо высокого качества, это и по внешнему виду видно, что это цельный кусочек, с минимальной прослойкой жира, хотя конечно же, немного она есть. Упаковка плотная, вакуумная, крови в ней не много. Вообще мяско выглядит аппетитно, ну и на вкус такое же, хорошее
Купила эту свиную шейку на пробу, хотелось просто поджарить на сковородке. В упаковке продаётся без лишней жидкости. Можно даже для приготовления шашлыка. Мясо получается нежное, качественное, натуральное. А самое главное, оно вкусное и аппетитное, очень быстро съедается. В процессе жарки жир не капает. Покрывается аппетитной румяной корочкой. Нравится, что цена в пределах доступного, поэтому могу купить несколько лотков сразу.
Шейку производства "Слово мясника" покупаю регулярно. Всегда свежая, по стоимости вполне устраивает. Продается в охлажденном виде, в вакуумной прозрачной упаковке. Всегда при покупке видно качество шейки: хорошего цвета, жира немного, несмотря на то, что мясо свинины. Запах при открытии упаковки натуральный. После приготовления мясо получается нежным, жуется хорошо. Готовлю из нее разные блюда, всегда получается вкусно.
На самом деле свинина обычная. Хорошее качество. Шейка немного жирноват, как раз для шашлыка. Покупаю уже третий раз. По жирности немного отличается. Не бывают одинаковые свинки) но по качеству все в норме. Без запахов старого хряка или протухшего мяса. Упакована шейка хорошо. Даже частично видно, что там за мясо в упаковке. Цена за упаковку не завышена. Довольна ценой и качеством.
Мясо всегда отлично упаковано. Лишней жидкости практически нет. К цене и качеству шейки нет претензий. Ничем лишним не пахнет, мясо без добавок. Использую и для шашлыка и просто запекаю. Получается нежным.
купила для жарки на решетке 2 пачки, открыли, внутри синие куски всяких прожилок и целые куски жира, не знаю как это называется, но ни к мясу , ни к свиной шее - это никакого отношения не имеет. Воняет какой-то тиной или болотом !!! При попытке зажарить, вытекло около 2/3 воды, "шеи" не осталось вовсе)) Не вздумайте покупать этот кал! Отзывы они явно сами... Читать отзыв купила для жарки на решетке 2 пачки, открыли, внутри синие куски всяких прожилок и целые куски жира, не знаю как это называется, но ни к мясу , ни к свиной шее - это никакого отношения не имеет. Воняет какой-то тиной или болотом !!! При попытке зажарить, вытекло около 2/3 воды, "шеи" не осталось вовсе)) Не вздумайте покупать этот кал! Отзывы они явно сами себе пишут положительные.
Вкусное качественное мясо, натуральная свинина в составе. После приготовления получается нежное мягкое мясо, вообще не жирное. Оптимальная свежесть, лёгкость приготовления блюд на основе мяса - это главное достоинство этой шейки. Я её нарезаю на небольшие кусочки и поджариваю на сковородке. Покрывается румяной корочкой, становится сытной и аппетитной.
Охлажденная свиная шейка данного производителя меня устраивает по всем параметрам. Продукт неизменно свежий, надежно упакован. Использую мясо для приготовления стейков, запекаю в духовке с овощами. На обработку не требуется много времени, поскольку нет необходимости отбивать мясо. Несколько раз самостоятельно мариновала для шашлыка на природе. Получилось очень вкусно. Жира не очень много, мякоть режется легко.
Качеством продукции Слова Мясника довольна. Больше всего нравится свиная шейка. Просто тает во рту. Вариантов приготовления масса. Гуляш из нее получается превосходным, стейки – сочными и нежными, а шашлык – вкусным, ароматным и не жестким. Всегда хорошее, свежее мясо и по цене приемлемо, а если еще попадешь на акцию – то вдвойне приятно. В супермаркетах всегда есть на полках, покупаю... Читать отзыв Качеством продукции Слова Мясника довольна. Больше всего нравится свиная шейка. Просто тает во рту. Вариантов приготовления масса. Гуляш из нее получается превосходным, стейки – сочными и нежными, а шашлык – вкусным, ароматным и не жестким. Всегда хорошее, свежее мясо и по цене приемлемо, а если еще попадешь на акцию – то вдвойне приятно. В супермаркетах всегда есть на полках, покупаю в перекрестке или магните.
Она всегда сочная, нежная, а приготовленная так и тает во рту. Главное, что готовить ее можно разными способами и готовка не требует большого времени. Ее можно нарезать кусочками или сделать из нее стейки. Достаточно мясо посолить, поперчить или добавить другие любимые специи. Мясо не слишком жирное. Прожаривается хорошо. Шейка продается по приемлемой цене и я всегда довольна ее качеством. Отличный... Читать отзыв Она всегда сочная, нежная, а приготовленная так и тает во рту. Главное, что готовить ее можно разными способами и готовка не требует большого времени. Ее можно нарезать кусочками или сделать из нее стейки. Достаточно мясо посолить, поперчить или добавить другие любимые специи. Мясо не слишком жирное. Прожаривается хорошо. Шейка продается по приемлемой цене и я всегда довольна ее качеством. Отличный продукт от надежного производителя. Рекомендую.
В меру жирная, сочная, готовится быстро. Мясо мягкое, если замариновать, еще мягче получается. Готовить ее одно удовольствие, потому что пахнет вкусно и натуральная полностью. Нормальный цвет и запах. Готовить просто, потому что охлажденка."
Шейка от cлово мясника нравится, потому что продукт действительно отличается натуральностью и свежестью. Часто ее покупаю, жирности в меру. Особенно хорошо удается при запекании, готовится быстро, не жесткая. По цене стоит не так дорого, как остальные производители. Мясо получается вкусным, запах хороший и жидкости много из него не выделяется. Много где продается в супермаркетах.
Люблю запекать ее с чесноком. Упаковывать умеют, ничего не протекает, всегда целое мясо добирается до моего стола. Жидкости в упаковке практически нет. Состав просто свинина и больше ничего. Мясо качественное. С жирком, собственно, это шея. Поэтому ее и покупаю, не люблю постную свинину. А эта запекается и становится сочной, нежной и вкусной. Даже специи практически не использую. Хорошее мясо по... Читать отзыв Люблю запекать ее с чесноком. Упаковывать умеют, ничего не протекает, всегда целое мясо добирается до моего стола. Жидкости в упаковке практически нет. Состав просто свинина и больше ничего. Мясо качественное. С жирком, собственно, это шея. Поэтому ее и покупаю, не люблю постную свинину. А эта запекается и становится сочной, нежной и вкусной. Даже специи практически не использую. Хорошее мясо по доступной цене.
Очень нежная и вкусная шейка. Способ приготовления у меня простой - разделываю по минимуму на кусочки или стейки, солю перчу и запекаю так. По жирности все в норме. При готовке мясо сверху чуть поджаривается, но это только плюс и придает ему пикантности. В составе ничего лишнего, только чистая мякоть. За такое качество цена отличная, другие производители стоят дороже, но и... Читать отзыв Очень нежная и вкусная шейка. Способ приготовления у меня простой - разделываю по минимуму на кусочки или стейки, солю перчу и запекаю так. По жирности все в норме. При готовке мясо сверху чуть поджаривается, но это только плюс и придает ему пикантности. В составе ничего лишнего, только чистая мякоть. За такое качество цена отличная, другие производители стоят дороже, но и по качеству уступают Слову мясника. Продукции реально доверяю, часто покупаю.
Она немного жирнее других частей, но после приготовления мясо получается сочнее и вкуснее. Шейка слово мясника свежая, без посторонних запахов. В составе только свинина. Указано, что без ГМО. Получаются наивкуснейшие стейки. И много специй добавлять не нужно. Соль, перец, сушенный чеснок и паприка — это мои любимые. Летом готовили шашлык, очень вкусно было.
Оказалось, что нет. А если и есть жировые прослойки, я их теперь не убираю. Потому что при жарке и запекании они дают блюду дополнительную сочность и не дают стать сухим. Качество мяса хорошее, запах и цвет соответствуют натуральному. Готовится быстро, что говорит о свежести.
Легко разделывается. Очень сочная, поэтому для приготовления стейков самое то. Нормально режется, так как мясо молодое, то жесткости нет и готовится очень быстро. Вкусная, аромат стоит просто супер, когда готовится. Смазываю специями, они прекрасно сочетаются со свининой. Эту же шейку кручу на фарш, добавляю говядины, котлеты получаются очень сочными. И цена нормальная, не очень дорого.
Нормальная жирность, думала, что придется много срезать, по факту все оставила. Приятно пахнет, даже в сыром виде нормальный цвет и запах, не говорю уже о готовом. Обычно ее запекаю с картошкой, немного вытапливается жир, из-за этого картошка еще вкуснее и мягче получается."
Больше всего нравится ее именно запекать, потому что она получается сочной и ароматной. Свежее натуральное мясо без всяких добавок. Пахнет нормально в сыром виде и цвет естественный. При запекании немного выделяет сок, но не плавает в жидкости. Я считаю, что это показатель, что мясо точно ничем не накачивают.
При готовке ее много не срезаю жира. Хорошо подходит для приготовления разных блюд, потому что сочная и свежая. Даже на фарш ее пробовали крутить, получается вкусным. Нормальный цвет, ничем не красят ее
Достоинства:
жирность в норме, не одно сало в упаковке; натуральная; качественная.
Придраться буквально не к чему. Жирность шейки в норме, она свежая, сроки годности соответствуют заявленным (готовила в последний день, всё было ок). Легко режется, не требует возни с обработкой. Делали из неё шашлык, готовили на мангале - получился очень вкусным и сочным. Теперь постараюсь при возможности всегда брать мясо именно этого производителя.
У меня муж любит ее мариновать в специях небольшими кусочками и запекать в духовке. Получается по вкусу нежное, мягкое мясо. Хорошо поджаривается и быстро запекается, особенно после маринования. Никакого лишнего жира нет. Мясо однородное, без каких-либо жил, хрящей. Я люблю тушить эту шейку с овощами. Так что из куска шеи можно приготовить много разных блюд. И по цене вполне приемлемо.
Мясо оказалось хорошего качества и стоило недорого. Свинина чистая, жира практически нет, цвет здоровый, аромат мясной, настоящий. Быстро порезала на кусочки и отбила. Мясо свежее, видимо молодое, хорошо поддавалось. Отбивные получились вкусными и нежными, дети скушали охотно. Прожарились быстро, долго тушить не пришлось. "Слово мясника" всем советую, претензий нет.
Свежая и качественная
Понравилась шейка
Качество мяса отменное
Сочное, свежее, качественное!!!
Качество на высоте
Мясо качественное
Состав натуральный
Мясо высокого качества
Вкусное и аппетитное мясо
Всегда свежая
Довольна ценой и качеством.
Шейка отличная
просто жесть, а не "шейка"
Воняет какой-то тиной или болотом !!!
При попытке зажарить, вытекло около 2/3 воды, "шеи" не осталось вовсе))
Не вздумайте покупать этот кал!
Отзывы они явно сами... Читать отзыв купила для жарки на решетке 2 пачки, открыли, внутри синие куски всяких прожилок и целые куски жира, не знаю как это называется, но ни к мясу , ни к свиной шее - это никакого отношения не имеет.
Воняет какой-то тиной или болотом !!!
При попытке зажарить, вытекло около 2/3 воды, "шеи" не осталось вовсе))
Не вздумайте покупать этот кал!
Отзывы они явно сами себе пишут положительные.
Часто покупаю шейку от фирмы Слово мясника.
Продукт неизменно свежий
Качеством продукции довольна
Эту свиную шейку покупаю постоянно.
Ее можно нарезать кусочками или сделать из нее стейки. Достаточно мясо посолить, поперчить или добавить другие любимые специи. Мясо не слишком жирное. Прожаривается хорошо.
Шейка продается по приемлемой цене и я всегда довольна ее качеством. Отличный... Читать отзыв Она всегда сочная, нежная, а приготовленная так и тает во рту. Главное, что готовить ее можно разными способами и готовка не требует большого времени.
Ее можно нарезать кусочками или сделать из нее стейки. Достаточно мясо посолить, поперчить или добавить другие любимые специи. Мясо не слишком жирное. Прожаривается хорошо.
Шейка продается по приемлемой цене и я всегда довольна ее качеством. Отличный продукт от надежного производителя. Рекомендую.
Мне понравилась по качеству шейка.
Свежая и вкусная
Купила шейку Слово мясника.
Нежное мясо
Лучшая часть свиной туши это шейка.
Раньше всегда думала, что шейка только жирная очень бывает, пока не попробовала ее от Слово мясника.
Вкусная и хорошая шейка, по жирности все нормально.
Вкусная шейка, готовится быстро, потому что мясо молодое и свежее.
Вкусная и свежая свиная шейка.
Шейка мне нравится, потому что не слишком жирная.
Очень хорошее мясо, качественное по всем параметрам.
Аппетитная свиная шея.
Взяла шейку для отбивных.